Gnocchi semolino senza Acqua Olio di semi Grana Padano Gorgonzola

Gli gnocchi al semolino sono tipicamente romani, un piatto che dalle mie parti non è molto conosciuto ma, mi ritrovavo in dispensa la farina Molino Chiavazza e[...]

La domenica è il giorno della settimana in cui, almeno in parte, mi riapproprio del mio tempo. Ciò non significa che la cucina passi in secondo piano, anzi mi[...]

Ingredienti per 2 persone : 0,6 l. latte – 125 gr. semolino – 120 gr. spinaci lessati – 40 gr. burro – 30 gr. parmigiano reggiano[...]

OGGI VI PROPONGO UN PIATTO TIPICO LAZIALE, GLI GNOCCHI ALLA ROMANA! IN REALTÀ NON SI TRATTA DI GNOCCHI DI PATATE MA DI SEMOLINO, A CUI VIENE DATA LA FORMA DI[...]

Buongiorno amici! Eccomi qui con i miei gnocchi al semolino. Ebbene si, partecipo anch'io all' MTChallenge organizzato dal blog Menù Turistico . Era da tempo[...]

Gli gnocchi alla romana sono degli gnocchi di semolino cotti nel latte, poi tagliati a dischi e poi ripassati in forno con burro e parmigiano. Tutto qua? Si[...]

Ingrediente Principale: Patate - Peperoni rossi - Farina - Uovo - Basilico Ricetta per persone n. 4 Note: 810 calorie a porzione Ingredienti 220 g di semolino[...]

Autore: Flaminia Luccarelli 250 g di semolino 1 l di latte 60 g di burro speck a fette q.b. 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova sale-pepe-noce moscata[...]

Gnocchi di semolino allo sbrinz e prosciutto Gnocchi di semolino allo sbrinz e prosciutto Ingredienti per 4 persone 250 gr di semolino 1L di latte 2 uova 100[...]

Gli gnocchi al semolino, o gnocchi alla romana, sono un piatto tipico della cucina laziale. Facili da realizzare, si preparano appunto con il semolino, il[...]

La settimana scorsa ho postato un piccolo tutorial per la realizzazione degli gnocchi al semolino . Qualcuno mi ha chiesto come li ho conditi. Ebbene, eccovi[...]

L’altra sera, mentre curiosavo tra gli scaffali del negozietto di alimentari vicino casa, sono stata colpita da un pacchetto di semola che mi guardava[...]

Sono molti i piatti classici che nel corso del tempo ho inserito nel mio Taccuino di Cucina e tante sono le portate che fanno parte della tradizione di[...]

Mi è venuta voglia di pubblicare questa classica ricetta che faccio almeno una/due volte l'anno e trovo adatta alla stagione, in quanto molto comfort food,[...]

Ingredienti qb Grana qb Semolino qb Sugo Di Verdura Preparazione Puoi sostituire i tradizionali gnocchi di patate con gnocchi di semolino e condirli con il[...]