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Autore: Flaminia Luccarelli 250 g di semolino 1 l di latte 60 g di burro speck a fette q.b. 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova sale-pepe-noce moscata Portare a bollore il latte salato, unire il semolino, e sempre mescolando, cuocere per 20 minuti. Togliere dal fuoco, ag [...]
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