Gnocchi zucca senza Semola Senape

Ingredienti 30 g Burro 200 g Crescenza 1 kg Gnocchi Di Patate 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 cu Parmigiano qb Pepe 1 n Porri qb Sale Preparazione Per 4[...]

Ieri sera ho insegnato alla mia coinquilina a fare un uovo fritto in padella. Si si, avete capito bene. Mettetevi comode, se avete pop corn alla mano tanto[...]

Teglia LeCreuset Questi gnocchi li ho fatti circa un mesetto fa e me li stavo dimenticando nell'archivio ricette! E' stata una delle prime pietanze fatte con[...]

Ingredienti: 800g polpa di zucca a pezzetti, 500g farina OO, 100g pancetta affumicata a dadini, 130g grana grattuggiato, 80g burro, 5 foglie di salvia, noce[...]

Questo piatto era stato presentato dal simpatico Stefano Fagioli a Casa Alice di diversi anni fa, quando era lo chef ufficiale, mi aveva subito intrigato e[...]

Questo piatto era stato presentato dal simpatico Stefano Fagioli a Casa Alice di diversi anni fa, quando era lo chef ufficiale, mi aveva subito intrigato e[...]

S inceramente non so quanti alimenti, come la zucca per esempio, possono essere impiegati per ricette dolci e salate: generalmente, le loro caratteristiche[...]

S inceramente non so quanti alimenti, come la zucca per esempio, possono essere impiegati per ricette dolci e salate: generalmente, le loro caratteristiche[...]

Un primo piatto autunnale, dal sapore delicato, che si prepara con pochi ingredienti: gnocchi di zucca e patate.... Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di[...]

Ho un debole per le ricette tramandate oralmente, ovvero quelle che viaggiano attraverso le ciacole con persone care e amiche, che siano amiche da sempre o[...]

Anche se di corsa e all'ultimo momento partecipo anch'io alla "Cena delle Streghe" organizzata da Coco e Cuocapercaso con questi gnocchi (anzi gnocconi viste[...]