Gnocchi zucca senza Semola Noce moscata Cipolle

Ingredienti » Zucca 500 gr » Farina 250 gr » Burro 50 gr » Gorgonzola 150 gr » Latte 100 ml » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Zucca 1 kg » Patate 300 gr » Farina q.b. » Burro 100 gr » Grana 100 gr » Uova 1 » Salvia q.b. »[...]

Ingredienti » Zucca 500 gr » Burro 50 gr » Farina 250 gr » Salvia q.b. » Parmigiano q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Zucca 1 kg di polpa » Uova 2 » Farina 200 gr » Sale q.b. » Burro q.b. » Parmigiano q.b. » Salvia q.b.[...]

Ingredienti » Zucca 400 gr » Latte 500 ml » Tuorli 2 » Farina 4 cucchiai » Grana q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Zucca 500 gr » Farina 250 gr » Burro 50 gr » Sale q.b. » Gorgonzola 200 gr » Latte 100 ml » Grana q.b.[...]

Era da un po' che mia moglie aveva voglia di tortelli o gnocchi di zucca, ed io, da cattivo marito, non glieli avevo ancora preparati.......In questo periodo[...]

Ieri sera, con la mia prima degustazione di formaggi, mi sono avvicinata ufficialmente a questo meraviglioso mondo ed alla ONAF (Organizzazione Nazionale[...]

Questo primo piatto è stato un trionfo!!!!.....Ingredienti semplici per un effetto fantastico! Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi 350 gr di polpa di[...]

Ci sono molti modi di preparare gli gnocchi di zucca...questa è la mia versione,semplice semplice ... è impossibile dare dosi precise perchè dipende dalla[...]

Ciao! Era molto tempo che non mangiavo gli gnocchi alla romana (che adoro) e mi è venuto in mente di farne una versione autunnale , con la zucca. Dato che ne[...]

Parto dicendovi la verità. Diciamo che all'inizio sono andata un pò ad occhio. Oh, prima di sapere che una ricetta sarà una gran ricetta bisogna anche un pò[...]

Una volta sopravvissuta al taglio della zucca, come se fosse stata una vera e propria battaglia, concedersi una ricetta così è quasi un obbligo. Oppure è la[...]

Era da un po' che stavo riservando un bel pezzo della zucca dell'orto di mio padre per creare un primo piatto ghiotto ghiotto: Gli gnocchi di zucca. Come[...]

Buongiorno cuochi.Finalmente è arrivata la zucca! Ingredienti 1kg di zucca 300g di farina Sale q.b. Salvia Una noce di burro Procedimento Tagliate la zucca e[...]