Gnocchi zucca

Inizia la stagione della zucca ...quanto mi piace ! La ricetta che faccio più spesso con questa verdura é sicuramente la vellutata, segue il risotto e poi con[...]

E finalmente è autunno! Adoro questa stagione, per i suoi contrasti, per l'esplosione di colori nella natura, per i grigi delle sue intime brume, per le lievi[...]

Solo a leggere il titolo si sente una certa inquietudine vero? Se poi si guarda la foto l’inquietudine sale … Roby mi ha appena detto d’aver[...]

Ieri sera ho insegnato alla mia coinquilina a fare un uovo fritto in padella. Si si, avete capito bene. Mettetevi comode, se avete pop corn alla mano tanto[...]

Gnocchi di zucca e patate in crema di taleggio - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Per la migliore riuscita degli gnocchi occorre che vengano fatti[...]

Gnocchi! Adoro questo piatto, ci sono diverse ricette e modi per prepararli. Non è molto complicato farli, ma c'è da considerare alcune variabili che possono[...]

La stagione della zucca è quasi terminata e mi sto godendo ancora in questi giorni tutto il sapore di questo ingrediente. L'ultima zucca dell'orto, conservata[...]

Sono una grande consumatrice di zucca, amo questo meraviglioso prodotto che da sempre allieta la mia tavola, con cui ci si può sbizzarrire preparandola nei[...]

Primo esperimento di gnocchi senza glutine riuscitissimo! Sono proprio fiera del risultato, sinceramente non ci speravo così tanto, invece ve li consiglio[...]

Ecco come ho preparato questi buonissimi gnocchi di zucca : alla parmigiana. La prima ricetta di una serie di ricette di cucina da cui prendere spunto per[...]

erano deliziosi:-) lo stesso peso di zucca e patate...250 g. totale 500 farina quanta ne assorbe.. 1 uovo burro fuso salvia fresca parmigiano le patate si[...]

Ritorno nel mio piccolo laboratorio e ai miei semplici esperimenti in cucina, dopo giorni di angoscia e tristezza e con ancora un groppo alla gola. Dopo[...]

I ♥ GNOCCHI Giovedì gnocchi - ma io li mangerei tutti i giorni :-P Oggi infatti non è giovedì, ed ecco che ci facciamo una bella scorpacciata di gnocchi[...]

Un altro post sulla zucca, un altro post in tema Orange is the new black ! Lo prometto, ancora la ricetta gluten free di venerdì e poi mi fermo un pochino con[...]

Dal titolo del post non sembrerebbe proprio che io sia a dieta...eppure per riflesso quando decido di iponutrirmi tendo a ipernutrire i miei cari, che per[...]