Hamburger con Pangrattato

Ingredienti » Bacon 4-5 fette » Cipolla 1 » Olio q.b. » Hamburger 1 » Panino 1 » Sottilette 2 » Pomodoro q.b.[...]

Ingredienti » Carne Trita 500 gr » Cipolline Agrodolci 3 cucchiaini » Yogurt Bianco 3 cucchiaini » Salsa Di Soia 3 cucchiaini »[...]

Ingredienti » Salmone 400 gr » Pangrattato 2 cucchiai » Erba Cipollina q.b » Maionese 7 cucchiai » Succo Di Limone 4 cucchiai[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1.5 dl Latte 500 g Manzo Tritato 3 cu Olio Di Oliva 60 g Pane Grattugiato 2 n Peperoni 50 g Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione 500 g[...]

Ed eccoci nuovamente all'hamburger della domenica sera, questa volta complice il gran caldo e la voglia di mare ho voluto farlo di granchio. E' venuto talmente[...]

Un piatto apparentemente povero nella scelta degli ingredienti ma estremamente ricco di nutrimenti, colori e sapori. Un piatto di riciclo quando restano legumi[...]

Rossi, gialli o verdi: già solo sceglierne il colore mette allegria. Usarli tutti insieme è la soluzione a ogni eventuale dubbio… Perché è vero che ogni[...]

Per l'impasto dei panini. Idratazione al 70% sale 2% lievito secco 0,5 % olio Evo o strutto 8% . 70% farina buratto 30% farina 0 Inizio azionando alla I[...]

Buon venerdì. Sta per cominciare il ponte dell'Immacolata e credo che tutti noi gradiremmo che la finisse di piovere. Sono disposta a patire un po' di freddo[...]

Ricetta del mitico giallo zafferano che non sbaglia mai . Buonissimi e buona alternativa x chi non mangia carne. Gli ingredienti: 250 g di lenticchie io ho[...]

Eccoci qui con il nostro appuntamento settimanale e giusto per non farci mancare nulla oggi vi propongo un piatto super veloce, vegano e che farà ricredere i[...]

Protagonisti della consueta sfida mensile dell' MTC sono questa volta gli hamburger! Scelta felice della mitica e simpaticissima Arianna : adoro i panini super[...]

Un po' di tempo fa un'amica mi dice "Sai? ho fatto gli hamburger di salmone di Marco Bianchi !" E io "mmmmm, buoni! di sicuro una ricetta salutare, conoscendo[...]

Namaste :-) Quanto mi è mancato scrivere sul blog! Purtroppo sono stata vittima anche io di questa brutta ondata di influenza e, purtroppo, non ne siamo ancora[...]

In un prato di inusuale insalata, momiji* in ammirazione di hamburger geometrici al forno momiji*:acero giapponese unito a: ghiaccio, menta e fettine di lime[...]