Lasagnette con Pepe

Ingredienti » Farina Da Sfoglia 400 gr » Uova 4 » Panna Da Cucina 250 gr » Mozzarella Di Bufala 200 gr » Indivia 3 cespi »[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 50 g Crescione 2 cu Lecitina Di Soia 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 250 g Radicchio Rosso 80 g Ricotta Di Pecora qb Sale[...]

Papà, grande amore della mia vita, uomo di una bontà disarmante e per certi versi imbarazzante. Dall'andatura incerta ed instabile, dai ricordi sfocati e[...]

Buongiorno a tutti! Oggi vi invito a provare questo primo abbastanza facile da fare ma di grande effetto e molto delicato. Facile perchè, se non si fa la pasta[...]

La pasta è un grande piacere, e quando una ricetta è completa, in un piatto di pasta si possono trovare i nutrienti di cui abbiamo bisogno.... Queste lasagne[...]

Un bel primo con i colori del sole e la freschezza delle verdure di primavera. Zafferano doppio? Sì, nella sfoglia della pasta e nella salsa che separa uno[...]

Guardo fuori e la nostra amica nebbia ci circonda da ogni lato. Certo in casa si sta molto bene ma qualcosa bisogna fare per impedire che questo grigiore[...]

I carciofi sono ortaggi dal sapore molto deciso, ma ampiamente utilizzati in cucina e, soprattutto nella tradizione romana, sono utilizzati in mille[...]

Lasagnette zucca e formaggino senza lattosio Buon pomeriggio amici del web, le lasagne sono universalmente buone ma anche tanto lontane dagli intolleranti al[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Bieta 2 n Carote 250 g Farina 5 cu Olio Di Oliva 2 dl Panna Da Cucina qb Parmigiano qb Pepe 2 n Peperoni 1 n Porri qb Sale 2 n[...]

Per La Pasta: 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata 150 G Foglie Di Crescione Per Il Sugo: 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola, Insalata Cicoria) 100 G[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 15 n Capperi 300 g Farina 80 g Farina Di Grano Duro 1 n Melanzane 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 ci Bottarga 60 g Crescione 120 g Fagioli Cannellini Secchi 300 g Farina Di Semola 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Cannella 300 g Farina 1.5 kg Fave Limone Scorza qb Menta Fresca 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe 200 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale 3 n Uova[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata 150 G Foglie Di Crescione Per Il Sugo: 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola,[...]