Linguine - Con pesce

Era un pò che volevo rifare questa ricetta... E' buonissima, molto delicata ed estiva e poi è proprio veloce da preparare... Purtroppo la foto non rende...[...]

Quando ero piccola, mia madre il martedì e il venerdì tornava a casa dal mercato con il pesce, le canocchie arrivavano sempre freschissime, nel lavandino[...]

Buongiorno e buon inizio settimana, questa notte ha diluviato e questa mattina piove e fa freddino, ci eravamo abituati ad una temperatura semi-estiva ed ecco[...]

L'etichetta di questa ricetta dovrebbe chiamarsi: "trucco per mangiare i carciofi". Ebbene sì, ci sono poche cose che proprio non riesco a mangiare e una di[...]

Ho recentemente provato questa combinazione di ingredienti che mi è sembrata molto gradevole. Ingredienti (per 4 persone): 320 gr. di linguine 100 gr. di speck[...]

Un piatto che si potrebbe avvicinale alla tradizione culinaria della mia zona d'origine: la Puglia "Linguine al rosso con cime di rape" Ingredienti linguine[...]

Se c'è una cosa che mi è sempre piaciuta fin da quando ero piccola è partecipare ai concorsi, si lo so, lo troverete ridicolo, ma cosa ci posso fare? Adoro[...]

Ingredienti • 400 g di filetti di merluzzo • 1 bicchiere di vino bianco secco • 150 g di passata di pomodoro • 400 g di reginelle[...]

Buongiorno carissime/i, da me continuano le belle giornate, e la voglia di fare passeggiate in campagna non manca. L'altro giorno ho raccolto un pò di rucola,[...]

Buon inizio settimana! L'anticiclone Beatrice ha portato un pò di pioggia, ma il caldo continua, almeno qui al sud! Oggi vi propongo un primo, che sa di mare e[...]

Buon lunedì, oggi vi propongo un piatto molto gustoso che sa di mare, d'estate!Ho usato la passata di pomodoro POMI' che trovo eccellente, come tutte le altre[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } La fourme d’ambert è un formaggio blu, un erborinato dal gusto inaspettatamente piacevole rispetto all’odore[...]

In Sicilia la pasta con il nero di seppia è un classico: vi propongo oggi la mia versione. Se puliamo da soli le seppie, facciamo molta attenzione a prelevare[...]

L'idea di questo primo è nata dal suggerimento del mio pescivendolo e da un bel mazzetto di asparagi selvatici che mi hanno regalato: perchè non unire un bel[...]

Penso che questo sia il primo di pesce più buono che abbia cucinato fino adesso. La ricetta proviene dal bellissimo forum di cookaround, è di ropa55, una[...]