Linguine

INGREDIENTI: 300 g linguine 3 fette di spek spesso pomodorini 2/3 di radicchio rosso trevigiano (lungo) 1/3 bicchiere di vino bianco 2/3 panna da cucina olio e[...]

Prima richiesta del blog. Mi sento tra l'imbarazzata e l'inorgoglita: abbiate pazienza, sono proprio una neofita. Prometto una ricetta in serata e passano due[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 g Pasta Di Semola di Grano Duro qb Pepe qb Prezzemolo 1 kg Vongola 6 Zucchine 100 g Fiori Di Zucca 2 spicchi aglio 5 cucchiai[...]

Ingredienti per 4 persone: 380 g di linguine 60 g di olive nere 60 g di olive verdi 30 g di capperi 50 g di pecorino di media stagionatura 250 g di tonno[...]

In questa stagione si trovano dei bellissimi carciofi che si possono cucimare in mille modi, io ho fatto questa pasta: Ingredienti: 500gr. di Linguine 6[...]

Non la classica paglia e fieno, ma un'alternativa in giallo e nero con un condimento di carciofi e molluschi. Due tipi di linguine, classiche ed al nero di[...]

Un piatto di pasta fresco, leggero e decisamente semplice e veloce da preparare, giusto per riuscire a godere delle belle giornate di sole, senza rinunciare a[...]

*VAN GOGH LINGUINE IN SALSA DI CASTAGNE E FUNGHI Per 2 persone:180 gr di linguine-100gr di castagne secche-100 gr di funghi chiodini puliti-1 spicchio[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 250 di linguine gr. 250 di funghi freschi (quelli che volete) gr. 250 di gamberetti sgusciati gr. 250 di verza (la parte bianca)[...]

Visto che in questo periodo le zucchine abbondano negli orti e sui banchi di frutta e verdura ho pensato di trascrivere questa ricetta che io trovo molto[...]

Visto che in questo periodo le zucchine abbondano negli orti e sui banchi di frutta e verdura ho pensato di trascrivere questa ricetta che io trovo molto[...]

E va bene, non potrò che farci l'abitudine, ma quest'autunno così altalenante mi uccide. Per la maggior parte ci affligge, qui al nord almeno, con giornate[...]

Continuo la serie della pasta con le vongole, oggi aggiungo pomodorini, in questo caso Pachino IGP aperti a metà e cotti al forno, e dadini di melanzana[...]

Ogni tanto non ho voglia di chiacchierare. Vi capitano mai giornate in cui vi rabbuiate senza un motivo apparente? A me succede poche volte, di solito sono[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo linguine 500 gr di cernia 300 gr di pomodori perini 1 cipollotto lungo 1 costa di sedano 2 spicchi d'aglio 1[...]