Linguine senza Aneto Olio

Buongiorno! Vi lascio un'idea semplicissima per il pranzo che ho preparato qualche giorno fa, un primo piatto facile e veloce ma davvero molto gustoso.[...]

Un metodo infallibile per alleviare la struggente malinconia che immancabilmente mi assale al rientro dalla montagna? Allacciare il grembiule e, sfidando la[...]

LINGUINE AL TONNO, GORGONZOLA E OLIVE... Ingredienti per n. 4 persone: aglio, olio EVO, g 360/380 linguine, g 200 tonno in olio di oliva, g 150 gorgonzola, g[...]

Qualche giorno fa ho comperato delle bietole al mercato con l'intenzione di usarle per una torta salata ed invece.... cambio di ricetta e le ho usate per[...]

Il classico ragù della nonna per me è imbattibile: la mia lo faceva con tanta carne e verdure tagliate finissime, poca passata di pomodoro e il giusto pizzico[...]

Le Linguine all'astice e pistacchi, sono un piatto davvero raffinato! A renderlo particolare è proprio questo strano abbinamento! I pistacchi che ho[...]

Piatto veloce e che farà felice tutti! Sperimentato e approvato. Ingredienti Vongole veraci Pomodorini pachino Olio extravergine di oliva Peperoncino[...]

La polpa di granchio con la pasta, nel nostro caso con le linguine, è proprio azzeccata. la polpa di granchio non è granché se consumata da sola. E' necessario[...]

Capita spesso che in cucina tenda ad essere monotematica. Ma solo un po', eh? C'è il periodo Tutta Zucca, il momento Frutta Secca, quello (ricorrente e[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr linguine, 1 broccolo, aglio, 5 filetti di acciuga, olio, peperoncino, sale. Pulite per bene i broccoletti, tagliate le[...]

Ingredienti per 4 persone : 300 gr di linguine, 16 scampi, 200 g di pomodori pelati, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 spicchio d’aglio, peperoncino, 1/2[...]

Ciao,saluto tutti quelli che ancora mi seguono,si' non posto piu' con una certa frequenza,ma il motivo è sempre lo stesso (tempo fa vi ho spiegato il[...]

Ciao,saluto tutti quelli che ancora mi seguono,si' non posto piu' con una certa frequenza,ma il motivo è sempre lo stesso (tempo fa vi ho spiegato il[...]

Capita spesso che in cucina tenda ad essere monotematica. Ma solo un po', eh? C'è il periodo Tutta Zucca, il momento Frutta Secca, quello (ricorrente e[...]

Questo è un piatto siciliano per antonomasia: la pasta con le sarde, noi la chiamiamo così. Eppure è un mix di profumi e sapori per nulla semplice che[...]