Lonza maiale senza Aglio

Ingredienti 1 dl Brodo Di Carne Varia 200 g Cipolla 800 g Maiale Lonza 2 cu Miele 50 g Noci Gherigli 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa qb[...]

Gente quanto mi piace fare il corso della Croce Bianca! Sto imparando delle cose molto interessanti sul corpo umano (ammappete quanto è complicato!), sulla[...]

Con questa ricetta partecipo al contest ADESSO BASTA, lo faccio con molto piacere, tra l'altro ho anche aderito alle firme.Riprendiamoci la dignità![...]

Ingredienti: lonza di maiale di 1 kg. unico pezzo 1 bicchiere di vino bianco 70 gr. di burro 1 rametto di rosmarino 3 foglie di salvia 500 ml. di brodo di[...]

Parliamo dell'arrosto... oggi per non fare il solito arrosto ho voluto provare a farne uno con il latte e naturalmente il curry, ho cercata sul web varie[...]

Non ho mai cucinato la lonza di maiale, ma questo è un luogo di esperimenti e paciughi, per cui ho deciso di postare comunque il mio primo tentativo. La carne[...]

INGREDIENTI: 12 fette circa di lonza di maiale 250 gr. latte 1 carota 1/2 cipolla 1 foglia di alloro 1 rametto di timo o rosmarino olio sale, pepe Tritate la[...]

Quando si prepara un piatto e tutti fanno i complimenti..beh, non si può non condividere la ricetta, vero? La lonza di maiale al sidro e mele è un secondo[...]

Ciao a tutti! Eccovi un piatto dal gusto delicato e raffinato, una ricetta semplice ma adatta a tutte le occasioni. Vedrete, piacerà sia a grandi che piccini![...]

Ormai è autunno, non fa ancora freddo, ma piove. Avevo in casa un bellissimo pezzo d i lonza di maiale e in più mi avevano regalato delle castagne che avevo[...]

Ebbene sì, gli elastichini di silicone così colorati e facili da utilizzare mi hanno completamente catturata e non riesco più a smettere di usarli!!! : -)[...]

Se c'è una cosa che mi piace fare tantissimo, è inventare in cucina..... vabbè, del resto se sono titolare di un blog un motivo ci sarà!!!!! Ma ciò che mi[...]

Un piatto tipico: Lonza di maiale marinata e glassata con miele La lonza di maiale, in Russia, si prepara spesso marinata e glassata col miele,... in[...]

Premetto che questo arrosto ha un sapore un po' particolare, ha un gusto leggermente dolce ma con un fondo appena speziato, tpico della salsa barbecue. La[...]

Buongiorno a tutti ^_^ Come avete trascorso il we? Cominciata bene questa nuova settimana? Spero di si ^_^ Avete già pensato cosa preparare per il pranzo? E[...]