Lonza maiale senza Cipolle Mais Uvetta Aceto

Ingredienti 1 n Albume 2 cu Farina 800 g Maiale Lonza 30 g Nocciole 30 g Noci 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Prezzemolo qb Sale 2 cu Senape 1 ci[...]

Ingredienti » Lonza Di Maiale 1.200 gr » Salvia q.b » Rosmarino q.b » Vino Bianco Secco 1/2 bicchiere » Burro 1 noce »[...]

Ingredienti » Maiale 1 kg di lonza » Olio D'oliva q.b. » Sale q.b. » Vino Bianco q.b. » Alloro 2 foglie » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro qb Farina 50 g Grana 16 ft Maiale Lonza 30 g Mandorle Pelate qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 20 fo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Grana 12 ft Maiale Lonza 20 g Mandorle Pelate qb Olio Extravergine Di Oliva qb Sale 24 fo Salvia 1 dl Vino Bianco Preparazione 12[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 800 g Maiale Lonza .5 cu Maizena 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale .5 l Vino Bianco qb Zenzero[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 fo Alloro ( Lauro ) 1 ci Brodo Granulare 1 n Carote qb Farina 60 g Funghi Champignon .5 l Latte 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti: lonza di maiale di 1 kg. unico pezzo 1 bicchiere di vino bianco 70 gr. di burro 1 rametto di rosmarino 3 foglie di salvia 500 ml. di brodo di[...]

Beh, quanto tempo è che non scrivo?! Uhhhh, ma una vita! Vorrei fare un sacco di cose e invece ne faccio meno della metà alla fine! E vabbè, facciamocene una[...]

INGREDIENTI (per 6 persone) 800 gr. di lonza di maiale pancetta arrotolata 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo d’uovo qualche cucchiaio di latte burro un[...]

Col primo giorno di lavoro siamo ritornati alla solita routine. E' incredibile che, fin dai primi minuti in ufficio, già mi dimentichi di essere stata in ferie[...]

Premetto che questo arrosto ha un sapore un po' particolare, ha un gusto leggermente dolce ma con un fondo appena speziato, tpico della salsa barbecue. La[...]

Ingredienti 4 fette di lonza tagliate non troppo alte 1 arancia 1/2 bicchiere di cognac 150 ml di panna salvia burro sale e pepe Preparazione Praticare dei[...]

Se volete far bella figura senza restare incollate ai fornelli per ore potete provare a preparare la lonza al latte che poi potete arricchire con le castagne,[...]

Oggi nel pieno del tripudio del Carnevale e dei suoi golosissimi dolci vi voglio presentare un secondo delicato e di facile realizzazione, può essere preparato[...]