Maccheroncini

Buon fine settimana a tutti! Oggi si respira un pochetto ... meno male ... l'afa di ieri mi aveva completamente sfinita, soprattutto dopo il pomeriggio passato[...]

Un'altra, e ultima, ricetta per partecipare al contest indetto da Le Strade della Mozzarella . Questa volta ho voluto unire gli agretti, primizia di questa[...]

Questa bella ricettina l'ho presa da Virginia sul blog non l'ha ancora pubblicata. Comunque merita perchè è semplice veloce e molto gustosa. Lei usava i[...]

Ingredienti: 300 gr di maccheroncini rigati corti, 500 gr di fagioli freschi, 500 gr di pomodori maturi (oppure 1 scatola di pelati da 250 gr), 1 fetta di[...]

Ingredienti: 320 gr di maccheroncini rigati, 80 gr di tonno sott'olio sgocciolato, 60 gr di olive nere snocciolate, 20 gr di capperi, 50 gr di olio[...]

Ingredienti: 2 bustine di zafferano, 300 gr di maccheroncini piccoli, sale, 50 gr di burro. Preparazione: In una casseruola bassa e molto larga, o in un ampio[...]

Finalmente ho scoperto cosa significa “farsi un piatto di pasta”…. :DDD nel nostro ultimo w-e a Ferrara abbiamo fatto un po’ di[...]