Melanzane ripiene senza Olive Bottarga

Ingredienti » Melanzane 4 » Carne Trita 350 gr » Panini la mollica di 3 » Pomodori Perini 3 » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Melanzane 4 » Pomodori 500 gr » Riso 6 pugni » Basilico 1 ciuffo » Prezzemolo 2 rametti » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Melanzane 6 » Carne Trita 150 gr » Pecorino 50 gr » Uova 2 » Acciughe 4 » Pomodori Da Sugo 2 » Mollica[...]

Ingredienti » Mortadella 200 gr » Melanzane 4 » Mozzarella 200 gr » Pomodori 2 » Parmigiano q.b. » Uova 2 » Aglio 1[...]

Ingredienti » Melanzane 2 » Pomodorini 200 gr » Caciocavallo 30 gr » Aglio q.b. » Timo q.b. » Basilico q.b. » Olio[...]

Ingredienti (x 6pz): 3 melanzane piccole 100 gr di pane raffermo (o pane da toast) 1 uovo (facoltativo, dipende dall'impasto) 1 spicchio d'aglio prezzemolo 150[...]

Le melanzane, ortaggi a buon mercato che si prestano a varie preparazioni, vantano anche diverse varietà che possono essere impiegate in ricette diverse.[...]

Nuova ricettina, fatta oggi a pranzo, veloce veloce, con tante verdure fresche e leggera, il meglio per l'estate! Il cous cous è buonissimo, super veloce,[...]

Ingredienti: 2 melanzane grosse 240 gr di riso 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 60 gr di pomodori secchi sott'olio sgocciolati 30 gr di pecorino stagionato 1[...]

Ecco a voi le mie melanzane ripiene.......è una ricetta molto semplice da preparare, fatela e ditemi come'è andata! INGREDIENTI : 1 melanzana 50 gr di carne[...]

Ingredienti melanzane non troppo grosse--prosciutto--provola--grana grattugiato--pangrattato--pomodori maturi--basilico o prezzemolo--pepe nero--aglio--sale[...]

Con questa ricetta,riprendo il mio percorso in questo diario dove custodisco le cose che cucino,condividendo con voi con piacere .Mi siete mancate molto,come[...]

La necessità aguzza l'ingegno, dice il proverbio, e quale maggior necessità del voler mangiare qualcosa e non avere gli strumenti adeguati per cucinarlo. Nel[...]

Melanzane ripiene con Burghul Ingredienti: 4 melanzane tonde 2 pomodori Gr 50 di Bulghur 1 cipolla 1 aglio Prezzemolo 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli[...]

Ingredienti 3 melanzane lunghe (che taglierete a metà) 3 pomodori tondi 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio abbondante di origano secco una manciata di foglie di[...]