Mezze maniche - Vegetariano

Ve lo confesso... sto a dieta! Devo assolutamente togliermi qualche rotolino al girovita. Da quando ho il blog... qui si mangia! Perché per proporre le ricette[...]

Buongiorno amici miei! Che sia una "pastasciuttara" penso lo abbiate capito già da tempo. Ma come resistere a provare uno di questi prodotti splendidi che mi[...]

La ricetta della carbonara è molto conosciuta e diffusa , ed è un piatto dalle origini incerte . Una cosa però è certa , per i romani la carbonara è sacra .[...]

Tovaglia e posate GreenGate Ingredienti per 4 persone : • 280 gr. di Mezze Maniche Rigate Garofalo • 3 cucchiai di olive coratine Masseria Cusmai[...]

Ingredienti per 4 persone: - 280 gr. di mezze maniche rigate n. 122 Voiello - 200 gr. di funghi misti (champignon, finferli, pleurotus ) - 200 gr. di pioppini[...]

Mezze maniche piccanti con cavolo nero e speck Ingredienti per 4 porzioni: 360-400 gr. di pasta formato mezze maniche ; 3 piccoli cespi di cavolo nero; 120 gr.[...]

Questo è un primo che mi capita spesso di fare in questo periodo dove si trovano i fagiolini e i pomodorini. E’ un sughetto semplice con cipolla,[...]

A Roma sono chiamati fagioli o fagiolini a corallo in altre parti d’Italia taccole. Questa differenza me l’ha fatta ben notare il mio fruttivendolo[...]

Voglia di freschezza ! Oggi domina la calura, volevo concedermi una giornata da dedicare ai miei figli volevo portarli in piscina per trovare un po’ di[...]

Ciao a tutti scusate se non ho pubblicato più ricette ma sotto le feste non si ha tanto tempo libero tra cene e pranzi... vi dedico questo primo di pasta[...]

Domenica è sempre Domenica... recitava una vecchia canzone. In genere è il giorno della settimana in cui cerchiamo di dare il nostro meglio in cucina, anche[...]

Prima che finisca l'anno ,devo, per forza , raccontarvi cosa mi è successo qualche giorno prima di Natale. Nell'aria c'era già aria di festa e di[...]

Tritare mezza cipolla due-tre zucchine a dadini 100 g di macinato di maiale olio e rosolare il tutto Aggiungere una decina di pomodorini tagliati a metà,sale e[...]

Sarò ripetitiva. E' un periodo di ansia e cose da fare, da portare a termine. e giornate che sembrano fatte di dodici ore. Allora, se ci riesco, vorrei[...]

Adoro la pasta "spadellata" nel mio wok .... trovo che sia una padella molto comoda, per cucinare piccole e grandi quantità con un calore che si mantiene[...]