Millefoglie - Con frutta

Ingredienti: per 6 persone Pasta sfoglia 400 g Latte 500 g Tuorli 4 Zucchero 100 g Stecca di vaniglia 1 Farina 00 40 g Burro 30 g Arance 3 Banane 3 Limone 1[...]

Ingredienti: Sfoglia cotta q.b. Per la mousse al mascarpone: Mascarpone a temperatura ambiente 250 g Panna 250 g Meringa cotta 250 g Gelatina 8 g Per la[...]

Ingredienti: Per le sfoglie di pasta: Farina 00 500 g Uova 4 Zucchero 100 g Latte qb Sale un pizzico Per i kumquat caramellati: Kumquat 800 g Zucchero semolato[...]

Ingredienti: per 4 persone Pasta sfoglia 1 rotolo Crema pasticcera 1/2 l Cioccolato fondente 200 g Menta 2 ciuffi Fragole 300 g Zucchero a velo q.b. Volete[...]

Ingredienti: per 6 persone 500 g di pasta sfoglia 400 g di crema pasticciera 11 fichi 2 limoni non trattati 1 piccola foglia di fico per decorare   La[...]

Ingredienti: 1 lt di crema pasticcera 150 gr di cioccolato fondente 40 cl di panna montata 1/2 bicchiere di gocce di cioccolato 1 bicchiere di granella di[...]

Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: Per il pan di Spagna : 3 uova 100 g di zucchero 75 g di farina 50 g di fecola 5 g di lievito burro Per la gelatina: 500 g[...]

Cucinare assecondando la stagionalità è un gesto bellissimo. È salutare perché permette di alimentarsi in modo vario e completo, ecologico e, aspetto da non[...]

Questa è la mia più grande soddisfazione sotto il profilo culinario...direte voi: Ma come?? hai fatto torte molto più complicate di queste, in mmf, in pdz,[...]

Questa che vi regalo oggi è una ricetta dal corso sugli antipasti, seguito a La Distilleria di Pomigliano d’Arco. Vi consiglio vivamente di farci un[...]

Millefoglie Ingredienti: ½ litro di latte la scorza di 1 limone 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo zucchero qb Per la Crema 6 tuorli 180 gr di zucchero 60[...]

MILLEFOGLIE DI CRESPELLE AGLI AGRUMI Ingredienti: 300g di marmellata d'arance amare, 2 cucchiai d'acqua, 100g. di farina bianca, 1 cucchiaio d'olio, 1/2[...]

Ingredienti: Millefoglie di arancia con crema di ricotta, frutti rossi e mandorle 2 arance 100 g di ricotta di mucca 50 g di zucchero 100 g di frutti di bosco[...]

Ingredienti: per 4 persone Pasta sfoglia 400 g Latte 500 g Tuorli 4 Zucchero 100 g Stecca di vaniglia 1 Farina 00 40 g Burro 30 g Arance 3 Banane 3 Limone 1[...]

Tante ricette per le feste di Natale . Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l' agnello , la[...]