Millefoglie senza Pesce di mare Grana Padano

Lo confesso: a me la colomba pasquale non piace. Ecco perché per Pasqua cerco sempre qualche alternativa. Questa millefoglie pur essendo buonissima non è un[...]

Non so di avere già detto quanto io ami questi tipi di dolci, in particolare creme, mousse e bavaresi.... Oltre che gustarle, mi piace e mi dà soddisfazione[...]

Come vi ho già raccontato nello slideshow a lato, il 12 aprile 2012 ho avuto il piacere e l’onore di cucinare questo dessert con Benedetta Parodi. Non[...]

Ingredienti per 10 persone: 600gr di pasta sfogliata- 500 gr di crema chantilly- 100 gr di zucchero a velo-. Preparare le bande di pasta sfogliata della[...]

Ingredienti : 220 gr. pasta sfoglia già pronta (per la ricetta, io ho usato questa , del blog Profumo di lievito Per la chantilly (per 2 persone) : 250 gr.[...]

Millefoglie di baccalà e carciofi e salsa al mandarino Ingredienti 200g di baccalà dissalato, 2 carciofi, 100g di spinaci, mentuccia q.b., prezzemolo q.b.,[...]

MILLEFOGLIE ALLA CREMA E LAMPONI Ingredienti per 8 porzioni: 3 rotoli di pasta sfoglia 2 uova 150 gr di zucchero 40 gr di farina 500 ml di latte un pizzico di[...]

Oggi care amiche vi propongo la torta che ho preparato per il compleanno di mio padre. Millefoglie al cioccolato arricchito con lamponi freschi, è il suo dolce[...]

Ingredienti per 8 persone: 400 g di pasta sfoglia zucchero al velo lamponi e fragoline di bosco per guarnire burro Per la crema pasticciera: 1L di latte 8[...]

Ingredienti per 8 persone: 400 g di pasta sfoglia zucchero al velo lamponi e fragoline di bosco per guarnire burro Per la crema pasticciera: 1L di latte 8[...]

Il termine "frutti di bosco" identifica un insieme di frutti che sono reperibili nel sottobosco o, più genericamente, nelle macchie di vegetazione selvatica[...]

Era da diverso tempo che volevo provare a realizzare questo dolce, lo avevo intravisto sul web e mi piaceva l'originalità della presentazione anche se in fondo[...]

Ingredienti 120 g Lamponi 300 g Mascarpone 350 g Pasta Sfoglia 1 bi Rhum 2 n Uova 40 g Zucchero A Velo 4 cu Zucchero Semolato Preparazione - 350 g di pasta[...]

Ingredienti 200 g Cioccolato Bianco qb Crema Di Cioccolato 200 qb Lamponi Preparazione Fate fondere 200 g di cioccolato bianco, stendetelo su carta da forno,[...]

Ingredienti : pasta sfoglia. Per la crema pasticciera : 1/2 litro di latte, 4 tuorli, 100 gr . di zucchero, 90 gr . di farina, la scorza di un limone. Per la[...]