Moussaka con Noce moscata

Benvenuti in Grecia!!!! Iniziamo la settimana con una ricetta dai sapori intensi e gustosi... Da quando l'ho assaggiata a Kefalonia non ho più potuto resistere[...]

Ecco un piatto tipico della Grecia. Per chi non lo conosce è l'incrocio tra una parmigiana e una lasagna! Una bontà unica! Ingredienti: 2 melanzane a fette[...]

Olè belle belle belle bimbe! Giornate di grandi vibrazioni positive per Lalexa che nascono come la fenice da situazioni sgradevoli. Gli ultimi eventi accaduti[...]

Eccomi qui per onorare la tappa greca del contest di Linda del blog La mia famiglia ai fornelli , Il giro del mondo in 80 giorni . Ho fatto una preparazione[...]

Questo piatto unico è sicuramente molto calorico ma ogni tanto uno strappo alla regola si può fare. Quando sono stata in Grecia ho scoperto la magnifica[...]

Vi avevo accennato che ero in fase (oltre che di crisi isterica) anche di selezione, sistemazione e stampa foto obsolete delle vacanze. Tra le tante cartelle[...]

Le melanzane sono una delle verdure di stagione che amo mangiare un po' in tutti i modi, certo spesso si tratta di piatti un po' elaborati per cui rimando[...]

Pronte per un altro viaggio mentale? C'è chi si pompa di chimica per viaggiare con la testa. A noi basta poco. Una spezia, una fragranza. E si parte. Chiudete[...]

Parecchi anni fa sono stata in Grecia con la mia famiglia. Eravamo sul traghetto e, pur avendo il camper, mia madre non poteva preparare la cena perché era[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 1,5 kg di zucca 4 cipolle 4 carote 4 coste di sedano 400 g di pomodori pelati in scatola 1/2 l di latte 40 g di farina 40 g di burro[...]

Ottimo piatto, saporito da preparare in anticipo, che con mio stupore, è stato divorato anche dai miei figli...E quale soddisfazione più grande c'è!!!!!!!!!!!![...]

 Non sei ancora partito e già mi manchi. Il tuo viaggio di lavoro si avvicina a grandi falcate, fermare il tempo impossibile, rimandare[...]

Ingredienti per 2 persone : 600 gr. di melanzane - 250 gr. macinato di manzo - 1/2 bicchiere di vino bianco - 2 o 3 pomodori - 1 cipolla bionda - 1/2[...]

Questo piatto unico è sicuramente molto calorico ma ogni tanto uno strappo alla regola si può fare. Quando sono stata in Grecia ho scoperto la magnifica[...]

Non sono mai stata in Grecia, mi piacerebbe perchè devono esserci posti meravigliosi da visitare: la cultura, la storia, il mare e la natura si incontrano[...]