Mousse cioccolato

Volete un'idea per smaltire un po' di cioccolato delle uova di Pasqua? Oppure volete semplicemente una ricetta golosissima e facile? Eccola qua :) Ingredienti[...]

riassunto : La mousse di cioccolato fondente è favoloso per conto suo. Sensuale, liscio, soddisfacendo, intenso ... tutto quello che la buona qualità[...]

Olio di canola 5 uova 155g (3/4 di tazza) di zucchero semolato 2 cucchiaini di vaniglia 50 g (1/3 di tazza) di farina 20 cucchiai , cacao in polvere 200 gr.[...]

Ingredienti 250 gr di cioccolato fondente--2 cucchiai di burro--2 uova--2 cucchiai di zucchero--5 cucchiai d acqua--200 ml di panna da montare La ricetta di[...]

E' un dessert semplice e veloce che preparai nel 2009, quando trovare quei bicchierini per le monoporzioni era quasi impossibile ... ricordo che riuscii a[...]

La ricetta di oggi è stata tratta e parzialmente modificata da una ricetta presente nella raccolta di “sale e pepe collection” dedicata al[...]

2 uova 80 gr di cioccolato fondente un cucchiaio di zucchero semolato Sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Montate gli albumi a neve ben ferma con lo[...]

UNA VERA BONTÀ TUTTA DA GUSTARE :) INGREDIENTI : 125 gr di cioccolato fondente a pezzetti 4 tuorli 4 albumi 185 ml di panna montata panna spray per decorare[...]

INGREDIENTI PER 8 PERSONE 420 gr di philadelphia 120 gr di ricotta fresca 120 gr di burro 120 gr di cioccolato fondente 170 gr di nutella 3 uova 320 gr di[...]

INGREDIENTI Per la mousse al cioccolato bianco 200 ml di panna fresca 200 gr. di cioccolata bianca di ottima qualità 2 fogli di gelatina 100 ml di panna[...]

INGREDIENTI 250 g di cioccolato bianco 50 g di burro morbido 3 tuorli 4 albumi 125 g di zucchero lamponi (per guarnire) PROCEDIMENTO Mescolate i tuorli in una[...]

Credo si sia capito da un bel po' ed in tutte le salse che mi piace sperimentare e che mi annoio a fare sempre le stesse cose. Questo mio "vizietto"[...]

Come sicuramente ricordate, per San Valentino abbiamo pubblicato una ricetta dal sapore internazionale tutta in lingua inglese. In molte ci avete chiesto la[...]

La mousse al cioccolato senza uova ha una consistenza leggerissima che esalta appieno il cioccolato utilizzato e può essere degustata appena tolta dal[...]

Questo post lo dedico a Vlad perchè oltre ad essere un nostro grande amico e un assiduo lettore di questo blog, mercoledì scorso ha festeggiato il suo[...]