Mousse cioccolato

Siamo a metà mese ma dato che per me è la prima ricetta di questo libro voglio approfittarne per dare il benvenuto nello staff di Cakes lab a Natascia del blog[...]

La ricetta di oggi è stata tratta e parzialmente modificata da una ricetta presente nella raccolta di “sale e pepe collection” dedicata al[...]

Ingredienti: 200g cioccolato al latte a pezzi, 200g panna da montare, 100g zucchero, 2 uova, sale Fare sciogliere il cioccolato a bagnomaria; unirvi 2 cucchiai[...]

Questa ricetta me l'ha data una mia amica di facoltà, Anna, che ringrazio tanto perchè è davvero buona oltre ad essere una goduriosa soluzione per consumare[...]

Ingredienti: per 4 persone 250 g di cioccolato bianco, 5 cucchiai di succo di lime 6 g di gelatina in fogli 0,5 dl di rum bianco 1,5 di di panna da montare 2[...]

Ingredienti (dose per circa 6 coppette) gr. 200 di cioccolato (fondente o al latte) 1 cucchiaino colmo di caffè macinato gr. 100 di burro 4 uova grandi ml. 250[...]

Mousse al cioccolato di Santin , a photo by fugzu on Flickr. Ieri sera eravamo invitati a cena e io ho così trovato la scusa per provare una ricetta di Santin[...]

mousse al cioccolato e mele in bicchiere , inserito originariamente da fugzu . Questa ricetta proviene da una puntata di "Dolcemente", trasmissione di Maurizio[...]

Chi mi conosce lo sa che sono una golosona…questa mousse è fantastica,credetemi. Non vi fate ingannare delle foto,il procedimento è semplicissimo.Le[...]

Queste piccole mousse sono una vera tentazione. Facilissime da preparare e comode da tenere in freezer per ospiti improvvisi o voglie impreviste :) Il tocco[...]

Lo so non è la giusta ricetta per questo caldo, ma ieri pomeriggio a Roma pioveva tantissimo, ed io avevo una voglia pazza di dolce al cioccolato e così ho[...]

Ancora a curiosare da Stefania e ancora il marshmallow fluff da utilizzare, prima che finisca mangiato a cucchiaiate e siamo già a metà. Generalmente cerco di[...]

Non dico che sia dietetica, non lo è, ma sicuramente qualche caloria permette di risparmiarla. Non credevo avrebbe funzionato, ma si sa che amo provare e così[...]

Si avvicina San Valentino ed oggi, come per i prossimi giorni vorrei proporvi piccole delizie da preparare proprio in occasione di questa festa. E' pur vero[...]

Ma no,ma dai...Due ingredienti? Signorsi signore. E vien fuori una mousse? E che mousse. Ma ci vorrà un sacco di tempo! Ma anche no. Cinque minuti per il primo[...]