Panzerotti senza Olio di semi Salsiccia

Ingredienti 250 g Farina 60 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pistacchi Freschi 80 g Prosciutto Cotto 200 g Provolone qb Sale 1 n Scalogno 1[...]

Ingredienti 1 n Carota 1 cu Farina 400 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Sale 3 n Scalogno 1 n Sedano Coste 200 g[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici 1 n Albume 330 g Farina 3 dl Latte 80 g Margarina qb Olio Di Oliva qb Sale 2 n Tuorlo Preparazione Disponete 300 g di farina[...]

» Patate 200 gr » Farina 200 gr » Lievito 20 gr » Uova 1 » Burro 150 gr » Zucchero 60 gr » Latte q.b. »[...]

INGREDIENTI per la pasta 500g di farina 3.5g di lievito secco 370g di acqua 15g di olio evo 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale INGREDIENTI per il[...]

E dopo aver ammirato tante bellissime ricette del nostro amato Stivale da spettatrice esterna, questo mese ho accettato con piacere l'invito delle bloggers[...]

Se qualcuno mi chiedesse di citare il primo pensiero che mi attraversò la mente quando mi dissero che avrei dovuto eliminare il glutine dalla mia vita, gli[...]

Ingredienti per 4 persone : 350 gr. di agnolotti pecorino e pere Tradizioni Padane la punta di un cucchiaino di polvere d'arancia 120 gr. di Taleggio Mauri 50[...]

Mi rendo conto di non essere per nulla una "foodblogger" modello, mi perdonerete, ma sono così e mi sa che non cambierò facilmente, per cui sappiatelo:[...]

PANZEROTTI CROCCOSI E MORBIDI Ho sciolto in 60ml di acqua 50gr. di pasta madre e l'ho versato su 125gr. di farina 00 e 125 di farina manitoba, ho unito un[...]

PER I PANZEROTTI HO PRESO 120gr. di pasta madre e l'ho sciolto in poca acqua tiepida... l'ho mischiato con 120gr. di farina ....impastato con la rimanente[...]

La sera prima ho preparato per i panzerotti di farina il poolisch con 120gr. di pasta madre..120gr. di farina e 70ml di acqua fredda..pizzico di sale per i[...]

Ho fatto cuocere due patate grandi per 15' al microonde...le h fatte freddare un pochino poi le ho pelate e schiacciate in una terrina dove ho aggiunto 30gr.[...]

Vi ho già parlato di MOZZARISELLA prodotti a base di riso , Questa è un altra ricetta sfiziosa , e soprattutto facile da fare con ingrediente principale la[...]

Spietata come non mai, mi sto rifacendo del lungo periodo di lontananza dal forno. Credeva, povero, che avessi dato definitivamente forfait, ma sono tornata[...]