Pappardelle senza Crescenza Lievito madre Pasta Olio

Ingredienti » Farina Integrale 200 gr » Farina 0 100 gr » Uova 3 » Rosmarino un cucchiaino » Sedano 1 costa » Carota 1[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Gorgonzola Dolce 70 gr » Gorgonzola Piccante 70 gr » Panna 100 ml » Prezzemolo q.b[...]

Ingredienti 50 g Burro 12 n Crepes qb Pepe 300 g Pomodori Ciliegia qb Sale 16 fo Salvia 1 cu Zucchero Preparazione Prepara 12 crepes come indicato a pag. 42,[...]

Ciao, ieri mi sono buttata nelle pappardelle con i gamberi (fatte da me e con la complicità della mia dolce metà) ! Mmmm... che bontà! Non c'è voluto molto, mi[...]

INGREDIENTI - Farina di grano duro Uova - Sale

INGREDIENTI per 4 persone 350 gr di pappardelle 400 gr di carote 100 ml di panna 40 gr di burro un pizzico di aneto sale e pepe q.b. parmigiano grattugiato[...]

Ingredienti: 250 g di pappardelle secche all’uovo, 400 g di polpa di zucca, 60 g di cubetti di pancetta affumicata, 60 g di ricotta affumicata, 1 rametto[...]

INGREDIENTI per 4 persone 350 gr di pappardelle 400 gr di carote 100 ml di panna 40 gr di burro un pizzico di aneto sale e pepe q.b. parmigiano grattugiato[...]

PAPPARDELLE CON NOCI E GORGONZOLA Ingredienti: Per la sfoglia: 400g di farina, 4 uova. Per la salsa : 70g di gorgonzola piccante, 70g di gorgonzola dolce, 100g[...]

PAPPARDELLE CON UVA E FARAONA Ingredienti 4 uova, i posteriori di una faraona, 400g di farina, un gambo di sedano, 1 carota grossa, 1 cipolla grossa, 1[...]

250 g.pappardelle 2 grossi peperoni 1 dado per brodo una tazza di panna da cucina parmigiano in una padella metto olio peperoni tagliati a quadrotti e un[...]

500 G Borraggine 300 G Farina 3 Uova Acqua Sale Nettare e lavare molto accuratamente la borraggine e lessarla tenendo da parte l'acqua di cottura. Strizzarla[...]

200 ml.panna da cucina 500 g.pappardelle all’uovo fresche 200 g.macinato 150 g.funghi champignon trifolati Dadini di provola Parmigiano Con il condimento[...]

Pappardelle variegate con le zucchine Ingredienti: 150 g di sfoglia verde 150 g di sfoglia rossa 150 g di sfoglia gialla 600 g di zucchine scure 1 scalogno[...]

PAPPARDELLE VARIEGATE CON LE ZUCCHINE Ingredienti: 150 g di sfoglia verde 150 g di sfoglia rossa 150 g di sfoglia gialla 600 g di zucchine scure 1 scalogno[...]