Parfait con Cannella

Ingredienti qb Biscotto Savoiardo qb Marrons Glaces 275 g Panna Liquida qb Panna Montata 2 n Tuorlo qb Violette 150 g Cioccolato Fondente qb Cacao Amaro In[...]

Ingredienti per il parfait » Tuorli 2 » Zucchero 65 gr » Latte 75 ml » Cioccolato Fondente 50 gr » Cioccolato Bianco 50 gr[...]

Il dolce che v presento oggi fa parte dei classici della cucina siciliana; naturalmente ci sono tante varianti diverse nelle proporzioni degli ingredienti:[...]

Non è facile beccare un dessert che piaccia a tutti! ...certo che se prepari la crema pasticcera.....almeno 2/3 degli invitati li colpisci sicuro! Ed ecco[...]

Voglia di dolce, voglia di cioccolato, voglia comunque di qualcosa di fresco... Il parfait è perfetto e se ci sono albumi da consumare... Parfait gelato al[...]

Stavolta si tratta della mia festa...non voglio perdere tanto tempo, voglio invece preparare un dolce buono e semplice, di quelli da leccarsi i baffi con poca[...]

La cena con l'anziano signore si concluse con questo semifreddo...è un qualcosa di diverso dal gelato, molto più morbido e cremoso. Anche in questocaso ho un[...]

Per ogni compleanno in famiglia, ci tengo a preparare io il dolce per il festeggiato o la festeggiata. Raramente succede che non sia possibile per me[...]

La pâte à bombe è una base di pasticceria con cui si realizzano parfait, semifreddi e mousse ed è una alternativa alla meringa italiana. Infatti nelle due[...]

Il dolce che vi presento oggi, fa parte dei classici della cucina siciliana; naturalmente ci sono tante varianti, diverse nelle proporzioni degli ingredienti:[...]

Ingredienti qb Cannella 50 g Cioccolato Bianco 50 g Cioccolato Fondente 35 g Farina 4 dl Latte 2 dl Panna Di Soia 1.5 dl Rhum 6 n Tuorlo 130 g Zucchero[...]

Ingredienti 5 n Alchechengi qb Cannella 100 g Cioccolato Fondente 30 g Cocco Grattugiato .75 dl Latte 1.75 dl Panna Da Montare 2 n Tuorlo 65 g Zucchero[...]