Pasta patate con Grana Padano

Quando ho visto il piatto di Stefania , è stato come tornare indietro negli anni. Mi ha ricordato l’infanzia e l’adolescenza quando mia madre lo[...]

Ho un debole per la pasta e patate , in questo periodo è uno dei piatti che faccio spesso. Questa volta l’ho ripassata in forno con l’aggiunta del[...]

Quando comincia a far freddo, per me la pasta e patate con scamorza è una vera coccola. Ci ho aggiunto alla fine lo speck croccante. Ingredienti: 380 g di[...]