Pavlova

Oggi avrei dovuto mostrarvi la pavlova presa dal libro di Amber Rose, Dolci naturali, ma temo che l'autrice abbia qualche problema con le meringhe. Le foto del[...]

Ed ecco la seconda ricetta abbinata ad un gioco da tavola, per la rubrica una ricetta per un gioco . Questa versione della torta Pavlova con Nutella ed[...]

La pavlova è la classica torta estiva, spesso la preparo quando tutta la frutta è al top della maturazione, quando fragole, pesche, lamponi, albicocche sono[...]

Avete presente la pavlova? Quella deliziosa torta australiana con la base di meringa e la panna montata decorata con tanti frutti diversi...una meraviglia a[...]

Siamo a Marzo, quindi non imbronciatevi per la pioggia e il clima che strizza di nuovo l'occhio all'inverno, si sà com'è questo mese di transizione.. un po'[...]

Pavlova ai frutti di bosco Niente da fare. Avrei voluto festeggiare come si deve. Attaccare con un trionfante pe pe pepepepepe Brigitte Bardot Bardot e invece[...]

Le mani, sono il primo passaggio di molte cose spesso inosservate, ma di grande valore: la stretta di mano, simbolo di conoscenza. Il tendere una mano,[...]

Ingredienti: 3 albumi, 100g zucchero semolato, 100g zucchero a velo, 10 gocce di limone, 130g chicchi di melagrana, 150g cioccolato fondente a pezzetti, 20g[...]

INGREDIENTI 120 g di zucchero semolato, 120 g di zucchero a velo, 1 cucchiaio raso di maizena, 1 cucchiaino di aceto bianco, lamponi q.b. 200 g di panna[...]

Oggi vi presento la mia pavlova. Conoscete questo dolce? Ha origini australiane o neo zelandesi, e si dice che sia stata creata in onore della ballerina Anna[...]

Ingredienti 5 n Albume qb Cacao Amaro In Polvere 120 g Cioccolato Fondente 300 g Crema Per Pasticceria 1 pz Fragoline Di Bosco 2 pz Lamponi 1 cu Limone Succo[...]

Ingredienti 4 n Albicocche 125 g Fragoline Di Bosco 2 n Kiwi qb Menta Fresca 4 n Meringa 2 dl Panna Fresca 3 n Pesca Noce .5 l Vino Moscato 30 g Zucchero A[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Di Mele 3 n Albume 1 n Banana 6 n Datteri Freschi 1 ci Fecola Di Patate 2 n Kiwi 1 n Mandarini 90 g Mandorle In Polvere .5 n Melagrane[...]

Mi ha sempre affascinato molto questo dolce, che come recita Wikipedia , è nato nel 1935 dallo chef di un hotel a Perth, in Australia, in onore della ballerina[...]

Quella mattina il vento e le nuvole andavano e venivano lasciando un velo d’incertezza nell’aria. C’è un grande nespolo nel mio giardino con[...]