Peperoni ripieni senza Semolino Cipolle Scalogno Olio di semi

6 peperoni di grandezza media,6 melenzane,3 uova,qualche pugno di mollica,sale,olio,grana padano,galbanino.Tagliare le melanzane a dadini,lasciarle per un'or...

Il Peperone è una verdura della famiglia delle Solanacee come pomodori, melanzane e patate, che sono notoriamente tra le più amate da grandi e piccini! Il pe...

Peperoni misti 4, Salsiccia 100 gr , Carne macinata di vitello 300 gr , Formaggio grattuggiato q.b., Prezzemolo tritato q.b., Spicchi d'aglio 2, Olio extrave...

I o amo le ricette semplici: pochi gusti ben bilanciati, pochi ingredienti di base e pochi ma semplici passaggi. E questo piatto è proprio così, semplici. I[...]

Quando è caldo..cerco le scorciatoie per fare dei piatti unici.. nn so se si nota. Questi sarebbero ottimi anche per il picnic...si possono fare il giorno[...]

D'estate i peperoni sono la mia verdura preferita, ne mangerei a chili e cucinati in tutti i modi possibili. Volevo farli ripieni ma ero stufa di farli nei[...]

Ingredienti per 2 200 g macinato a piacere 80 g pane raffermo sale e pepe olio 2 peperoni prezzemolo un uovo 3 cucchiai di parmigiano Metto in ammollo[...]

Ciao a tutte!! Scusate la mia assenza ma è un periodo davvero caotico e impegnativo. Ho delle questioni familiari che devo affrontare e stiamo aspettando di[...]

La ricetta dei peperoni ripieni a Napoli varia da zona a zona, un po' come il ragù, addirittura tra un quartiere e un'altro possono esserci grandi differenze.[...]

Adoro preparare le verdure ripiene al forno e visto che mi è stata richiesta esplicitamente la ricetta eccola qua! Quando ero piccola mia nonna preparava[...]

Ogni tanto mi diverto ad inventare piatti secondo i miei gusti.I peperoni poi si adattano ad ogni ricetta.Oggi li ho preparati con un ripieno di riso,come[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 peperoni non troppo grandi 2 salamelle 1 spicchi d'aglio olio evo pan grattato qb parmigiano grattugiato qb pecorino grattugiato[...]

Questo è un piatto tanto sontuoso quanto semplice, può essere servito come piatto unico con una insalata oppure come secondo, ed è più lungo da spiegare che da[...]

I peperoni ripieni sono una buonissimo e gustoso pasto da 4 blocchi. Generalmente farciti con carne, di seguito la versione ripiena di tonno e ricotta.[...]

Stavolta non utilizzandoli interi ma a falde e...senza friggerli...ma messi in forno!! OTTIMI!! INGREDIENTI: 4 peperoni belli grandi...arrostiti e spellati[...]