Peperoni ripieni senza Semolino Pistacchi Zucca Aceto balsamico Robiola Cumino Gorgonzola

E' un po' come succede con i capelli, avete presente no??? Passata l'estate si avverte quell'impellente bisogno di farci qualcosa, metterci le mani, andare dal[...]

Q uesto contorno, viene preparato con una tipologia di peperone che per la sua forma particolare viene detta "a cornetto". Essendo abbastanza piccoli, si[...]

È una ricetta un po' laboriosa e lunga, più che altro per i tempi di attesa, ma il risultato è veramente notevole! Di origine napoletana, questo saporitissimo[...]

Ingredienti: 2 peperoni 200 gr. di carne macinata 2 patate di media grossezza 100 gr di scamorza affumicata 2 uova rosmarino olio extra vergine di oliva sale e[...]

Adoro preparare le verdure ripiene al forno e visto che mi è stata richiesta esplicitamente la ricetta eccola qua! Quando ero piccola mia nonna preparava[...]

I peperoni, che delizia, in qualsiasi modo si facciano li adoro, questa ricetta la prima volta la feci con mia suocera, erano buoni e digeribili, e da allora[...]

Questo è un piatto tanto sontuoso quanto semplice, può essere servito come piatto unico con una insalata oppure come secondo, ed è più lungo da spiegare che da[...]

Di ricette di peperoni sul blog ce ne sono già diverse. Di peperoni ripieni, pure ( di tonno , di riso ). Pochi giorni fa però mi sono accorta che la ricetta[...]

Come dicevo un paio di giorni fa , in estate sembra che si cuocia tutto in forno! In realtà, a casa mia è così un po' tutto l'anno, sarà per questo che ho[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 peperoni medi per il sugo 500 g. di macinato di bovino 1/2 Lt di passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 4[...]

Care amiche oggi ho preparato i Peperoni Ripieni , il loro profumo mi ricorda tanto l' estate, li adoro particolarmente preparati in questo modo. Ingredienti[...]

Adoro i peperoni e cerco di farli in tanti modi. Forse già conoscete come si fanno i peperoni ripieni con tonno. Ce ne sono tante variante ,comunque io li[...]

Oggi vi presento una ricetta veloce pratica e gustosa che ho realizzato qualche tempo fa, quando si trovavano ancora degli ottimi peperoni di stagione. Lessare[...]

Una ricetta di stagione molto gustosa e priva di glutine. Ho deciso di utilizzare il miglio, un cereale naturalmente privo di glutine ma ricco di ferro ,[...]

Ultimi scampoli di estate, tra acquazzoni e improvvisi squarci di sole caldo, ci godiamo questo frutto ancora di stagione. In una ricetta che più[...]