Peperoni ripieni senza Semolino Mazzancolle Cioccolato Cetrioli Farina

ingredienti: 8 peperoni piccoli 250 g macinato di vitella 125 gr di ricotta 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano mollica di pane raffermo q.b. 1 spicchio di aglio 1[...]

Peperoni. Forse la verdura preferita dal mio compagno... Ed ecco una nuova ricetta per farli al forno. Ingredienti: 4 peperoni (rossi e gialli) e un pezzetto[...]

La ricetta dei peperoni ripieni a Napoli varia da zona a zona, un po' come il ragù, addirittura tra un quartiere e un'altro possono esserci grandi differenze.[...]

È una ricetta un po' laboriosa e lunga, più che altro per i tempi di attesa, ma il risultato è veramente notevole! Di origine napoletana, questo saporitissimo[...]

Ingredienti: 2 peperoni 200 gr. di carne macinata 2 patate di media grossezza 100 gr di scamorza affumicata 2 uova rosmarino olio extra vergine di oliva sale e[...]

Adoro preparare le verdure ripiene al forno e visto che mi è stata richiesta esplicitamente la ricetta eccola qua! Quando ero piccola mia nonna preparava[...]

Si, lo so, ultimamente la regola sta diventando un post ogni settimana ma l'estate è estate e quando si è in vacanza è impossibile mettersi a un computer a[...]

Ogni tanto mi diverto ad inventare piatti secondo i miei gusti.I peperoni poi si adattano ad ogni ricetta.Oggi li ho preparati con un ripieno di riso,come[...]

I peperoni, che delizia, in qualsiasi modo si facciano li adoro, questa ricetta la prima volta la feci con mia suocera, erano buoni e digeribili, e da allora[...]

Il peperone è un' "invenzione" meravigliosa! Pensateci...è colorato e già per questo fa allegria e poi si presta ad essere mangiato in mille modi: crudo come[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 peperoni non troppo grandi 2 salamelle 1 spicchi d'aglio olio evo pan grattato qb parmigiano grattugiato qb pecorino grattugiato[...]

Un classico estivo: i peperoni ripieni. Le ricette più diffuse sono sostanzialmente di due tipi, una con il ripieno a base di carne e l'altra con il riso[...]

Ancora una ricetta estiva, anche se bisogna accendere il forno, e anche se, a questa data, comincio ad avere voglia di autunno! Poi la voglia mi passa alla[...]

Voi quand'eravate piccole giocavate con Barbie? Adesso è fuori moda, ma per me è stato 'il gioco' per eccellenza per anni. Le facevo i vestiti (mentre Ken era[...]

Questo è un piatto tanto sontuoso quanto semplice, può essere servito come piatto unico con una insalata oppure come secondo, ed è più lungo da spiegare che da[...]