Peperoni ripieni senza Semolino

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla 30 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 800 g Patate 80 g Pecorino qb Pepe 4 n Peperoni Gialli 6 n[...]

Ingredienti: 2 peperoni 200 gr. di carne macinata 2 patate di media grossezza 100 gr di scamorza affumicata 2 uova rosmarino olio extra vergine di oliva sale e[...]

Ancora una ricetta estiva, anche se bisogna accendere il forno, e anche se, a questa data, comincio ad avere voglia di autunno! Poi la voglia mi passa alla[...]

Di ricette di peperoni sul blog ce ne sono già diverse. Di peperoni ripieni, pure ( di tonno , di riso ). Pochi giorni fa però mi sono accorta che la ricetta[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 peperoni medi per il sugo 500 g. di macinato di bovino 1/2 Lt di passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 4[...]

Questa versione dei peperoni ripieni è molto gustosa, grazie all'indovinato connubio della mortadella con la salsiccia, unita alla dolcezza dei peperoni. Ed è[...]

Qualche giorno fa sono andata a casa di una mia zia e appena entrata in cucina ho notato che era già alle prese con la preparazione del pranzo. Nel lavello[...]

Buongiorno a tutti,oggi vi propongo un piatto versatile,che possiamo proporre in cucina sia come secondo/contorno sia come antipasto, il tutto dipende anche[...]

Ingredienti per 4 persone: 2 cucchiai di olio d'oliva 8 peperoni 1 cipolla tritata 1 costa di sedano tritata 2 cucchiai di pangrattato 250 gr di petti di pollo[...]

Ingredi enti: 8 peperoni, 1 costa di sedano tritata, 2 cucchiai di pangrattato, 250 g di petto di pollo tagliato a dadini, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 2[...]

Un secondo piatto sfizioso, colorato e molto saporito dal profumo delizioso ed invitante. Si tratta di una ricetta di origine calabrese molto semplice da[...]

Ultimi peperoni dal nostro orto.... ho pubblicato qualche giorno fa su fb la foto di un cestino preziosissimo, questo: Ecco quello che hanno ancora saputo[...]

» Peperoni Rossi 2 » Peperoni Gialli 2 » Provolone Dolce 100 g » Mortadella 100 g » Salsiccia 100 g » Ricotta 100 g[...]

I peperoni ripieni sono ritenuri un cassico della cucina estiva e meritano pienamente l'apprezzamento di cui godono. Tanto gusto e profumo che sollecita fin[...]

Ingredienti: 2 grandi peperoni rossi (550g), 150g prosciutto cotto a dadini, 100g provolone piccante a cubetti, 40g parmigiano grattugiato, 30g insalata[...]