Pizza patate - Con pasta

Per l’impasto, come per la Pizza con finferli e salsiccia , ho utilizzato una parte di farina Buratto che essendo macinata a pietra restano delle[...]

La caratteristica di questa pizza è che le patate sono in precedenza lessate e passate nello schiacciapatate, così non rimangono crude; perchè capita spesso[...]

E’ un guscio di pasta di patate contenente melanzana e cipolla, poi ricoperta di Asiago e Emmental grattugiati. E’ ottima sia calda che fredda.[...]

Ingredienti: 400 g di farina 00, 250 g di patate bollite, 15 g di lievito per pizza, 3 cucchiai di olio d’oliva, sale, 3 uova, fette di pancetta,[...]

Ingredienti: 500 gr. di pasta per pizza (io l'ho preparata con la MDP) Patate Olio extra vergine d'oliva Rosmarino Sale e pepe Sbucciare e sciacquare le[...]

Ingredienti: 500 gr. di pasta per pizza (io ho fatto l'impasto con la MDP programma per pizza) Patate Speck a fettine 150 gr. di asiago Olio extra vergine[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 1 lattina di pelati - 1 treccia di mozzarella da 250 gr. - 1 patata - 1[...]

Per la pasta : procedere come indicato qui Per la farcitura : 1 mozzarella fiordilatte da 250 gr. - 120 gr. taleggio - 1 lattina di pomodori pelati - 300-400[...]

DOSE PER 3-4 PERSONE Ingredienti: 600gr di farina 00 330gr di acqua calda 1 panetto di lievito di birra una patata lessa (circa 200gr) 1 cucchiaio di sale fino[...]

500 gr di pasta della pizza 3 patate grandi 3 rametti di rosmarino sale ambrato Gemma di mare pepe nero 5 cucchiai di olio evo Lavare le patate e lessatele in[...]

L'altra sera per cena avevo in programma la pizza, ma un imprevisto mi ha fatto far tardi e così niente pizza, infatti non c'era più il tempo per la[...]

CI SONO RIUSCITAAAAA!!!!!!! Sino a qualche settimana fa non sapevo dell'esistenza di questo strumento prodigioso: il Fornetto Estense . Casualmente, ho letto[...]

Una pizza un po' diversa, la base infatti non è di pasta lievitata ma è un impasto di patate e farina tipo gnocchi per capirsi! Semplice e anche leggera,[...]

Lo so lo so...mi direte subito: " ma smettila completamente che fa male soprattutto alla salute e poi anche alla tasca...5,00 euro al giorno, in un mese...e in[...]

Una pizza diversa dal solito, infatti è con patate, olive nere, uovo sodo, prosciutto cotto, grana grattugiato e provola. Innanzitutto preparare la pasta per[...]