Pizza patate senza Finocchi Farro Erba cipollina Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Cipolline 300 g Farina 15 g Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Taggiasche 100 g Patate 2 n Peperoni 1 rm[...]

Ingredienti 300 g Farina 14 g Lievito Di Birra 200 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Extravergine Di Oliva qb Origano Secco Macinato 300 g Patate qb Pepe 200 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio qb Burro 1 dl Latte 200 g Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 12 n Olive Nere Snocciolate qb Origano Secco[...]

Dato che ho un sacco di ricette da trascriverci, in questo post vi vorrei proporre una pizza...Ma completamente diversa dalla classica pizza. Molto buona,[...]

L'altra sera per cena avevo in programma la pizza, ma un imprevisto mi ha fatto far tardi e così niente pizza, infatti non c'era più il tempo per la[...]

Ingredienti (con questa dose vengono due teglie) Kg. 1 di farina Manitoba gr. 800 di acqua gr. 7 di lievito di birra gr. 12 di sale 1 cucchiaio di olio extra[...]

L'autunno fa venire voglia di cibi che scaldano il cuore, di sentire profumi stuzzicanti uscire dalla cucina, e voglia di famiglia. Questa pizza è per me un[...]

» Farina 0 500 gr » Acqua 300 ml » Lievito Di Birra Secco 2 gr » Sale 7 gr » Patate q.b » Cavolo Nero q.b » Castagne[...]

Ingredienti (per 2 persone): per l'impasto: 190 gr di patate con la buccia 150/160 gr di farina 2 cucchiai di olio e.v.o. pochissima acqua tiepida sale per il[...]

Una pizza di patate gustosa, facilissima e senza aspettare la lievitazione...proviamo? 800 gr di patate 50 grammi di farina 50 grammi di grana grattugiato 2[...]

Il 21 giugno coincide con il solstizio d'estate e con esso è arrivata anche l'afa, quello che per me, e sicuramente per tanti altri, è il clima più[...]

E' passato troppo tempo dall'ultima volta che ho messo le mani in pasta.... o forse no, ma a me sembra un'eternità. Accantonato il pane, ma per poco, non[...]

Ingredienti (con questa dose vengono due teglie) Kg. 1 di farina Manitoba gr. 800 di acqua gr. 7 di lievito di birra gr. 12 di sale 1 cucchiaio di olio extra[...]

Ingredienti *per la pasta gr. 500 di farina Manitoba ml. 300 di acqua un cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai[...]

Tratto dalla rivista Più Cucina di aprile/maggio 2013. INGREDIENTI per 2 pizze da 32 cm di diametro: PASTA: 300 g di farina 00 200 g di farina Manitoba 25 g di[...]