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Trovato 4 ricette
![Polenta taragna con verza, castagne e gota di[...]](/cache/14/14b89b5d96def5575de87070497da84a.jpg)
Un pranzo sulla mia tavola assolutamente in sintonia con il periodo, originariamente considerato di cucina povera di chi viveva in campagna ma che io ritengo[...]
Fonte: bricioledisapori.blogspot.it
Ingredienti: 1.5lt d'acqua, 300g farina di grano saraceno, 300g formaggio branzi a dadini, 50g burro, 400g funghi pleurotos a fettine, 1 spicchio d'aglio, 1[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.it
Ingredienti per 4 persone : 300 gr di farina taragna 200 gr di formaggio fontina 50 gr di burro a cubetti 1 cucchiaino sale grosso 2 litri di acqua inoltre:[...]
Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
La polenta taragna è una specialità tipica della Valtellina ma è diffusa in tutta la Lombardia. Si differenzia dalla classica polenta di mais sia per la sua[...]
Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
