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Ingredienti: 1.5lt d'acqua, 300g farina di grano saraceno, 300g formaggio branzi a dadini, 50g burro, 400g funghi pleurotos a fettine, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 50ml passata di pomodoro, sale, pepe, olio Nel paiolo portare ad ebollizione l'acqua, salarla e versa [...]
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