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Trovato 11 ricette
Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 25 g Funghi Porcini Secchi qb Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb Pepe 80 g[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 4 fo Alloro ( Lauro ) 6 n Bacche Di Ginepro qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 n Pepe In Grani qb Rosmarino qb Sale 600 g Scalogno 7 dl Vino Rosso 800 g[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 4 fo Alloro ( Lauro ) 6 n Bacche Di Ginepro 3 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 600 g Scalogno .75 dl Vino[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 1 sp Aglio qb Besciamella 20 g Burro 40 g Grana Padano Fresco 150 g Maiale qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 4 n Porri 1 mz[...]
Fonte: donnamoderna.comQuesto è un piatto della tradizione che non avevo mai provato perché non appartiene alla cucina di Modena e le mie radici culinarie sono lì. Ho voluto[...]
Fonte: fatemicucinare.blogspot.it1,5 kg punta di vitello 1 bicchiere di vino bianco 250 ml brodo olio Rosolare la carne da tutte le parti (fare attenzione a non forare per non perdere i[...]
Fonte: bonakucina.blogspot.itQuesto è un piatto della tradizione che non avevo mai provato perché non appartiene alla cucina di Modena e le mie radici culinarie sono lì. Ho voluto[...]
Fonte: fatemicucinare.blogspot.it1,5 kg punta di vitello 1 bicchiere di vino bianco 250 ml brodo olio Rosolare la carne da tutte le parti (fare attenzione a non forare per non perdere i[...]
Fonte: bonakucina.blogspot.itPunta di vitello ripiena (picaja col pjén) Piatto tipicamente parmigiano che veniva preparato nei mesi invernali, u n secondo piatto speciale e di grande[...]
Fonte: seichicchidimelograno.blogspot.itPer la ricetta di oggi devo ringraziare Pietro e Violeta, che mi hanno fornito questa splendida punta di vitello che ho cercato di onorare nel miglior modo[...]
Fonte: desperatehousecooker.blogspot.it1000 G Punta Di Vitello 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 150 G Pancetta 50 Cl Brodo 1 Bicchiere Vino Bianco Lardo In Fette Pepe (facoltativo) Aglio[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm