Ratatouille senza Pasta Panna Zucca Sale

Ingredienti qb Aglio qb Brodo Vegetale 1 n Cipollotti 200 g Fagiolini 100 g Fave 150 g Giardiniera Sott'olio 200 g Melanzane Surgelate qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco 200 g Carciofi Cuore 200 g Cipolla 400 g Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Rossi 500 g Pomodori[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 cu Aceto Bianco 300 g Asparagi 1 cu Capperi 2 n Carote 3 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 200 g Piselli[...]

Ingredienti » Olio q.b. » Cipolla 1 » Aglio 2 spicchi » Melanzana 1 » Peperone Verde[...]

Ingredienti 4 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Cipolla Bianca .5 n Limoni 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco .5 n Peperoni Gialli .5[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Melanzane 3 cu Olio Di Oliva 300 g Patate qb Pepe 2 n Peperoni 100 g Pomodoro Polpa 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale 2 rm Timo 250 g[...]

I banchi della verdura sono ormai pieni di ogni colore, mi piace sperimentare e trovare nuovi modi di proporre la verdure a casa ma, diciamo la verità, il[...]

Capita...e capita spesso visto i tempi del mio lavoro. Un giorno apro il frigorifero e lo trovo pieno...un altro lo apro e lo trovo vuoto. Un altro ancora[...]

Il ratatouille è certamente un piatto francese, ma dalle mie parti non si chiama così, ha bensì ha un altro nome tipicamente siciliano " U canazzu" chissà[...]

Mi sono avvicinata alla ratatouille dietro l'onda emotiva suscitata dal film . L'ho già realizzata una volta, in versione differente , ma è un piatto che si[...]

" Voglio la ratatouille!" "Non si dice "voglio", lo sai, e poi, lo sai che cosa è la ratatouille? E' verdura!" "Sì, ho capito, voglio la ratatouille! Con[...]

Un contorno dai sapori mediterranei, non a caso nasce come piatto povero estivo in Provenza, a Nizza per l'esattezza, composto di tante verdure saporite, che[...]

Se c'è un piatto che secondo me fa proprio estate è la ratatouille! Eh sì, è colorata e ricca di verdure fresche di stagione. Certo non posso negare che[...]

RATATOUILLE DI VERDURE... Ingredienti per n. 4 persone: n. 4 zucchine di medie dimensioni, n. 4 peperoni dolci non troppo grandi, n. 4 melanzane egualmente NON[...]

Questo piatto di origine francese e più precisamente della Provenza è il tipico piatto vegetariano, solo verdura, che deve essere di ottima qualità... io la[...]