Ripieno senza Pinoli Grana Padano Capperi

Ingredienti qb Aglio qb Latte qb Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva qb Pepe 400 g Pesce Bianco qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova Preparazione Rosola 400 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 3 sp Aglio 12 fo Cavolo Cinese 2 n Cipollotti .5 ci Curry qb Erba Cipollina .5 ci Farina 2 n Melanzane qb Menta Fresca 10 n Noci 2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 kg Agnello Spalla 1 n Cipolla 2 n Melanzane qb Menta Fresca 20 g Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1.5 dl Vino Bianco[...]

Lina è la collega di mia sorella che molto gentilmente mi ha ceduto questa ricetta e sono molto contenta di dividerla con voi. Ringrazio Lina che spero di[...]

INGREDIENTI: 200 gr di prosciutto crudo San Daniele, 200 gr di fontina valdostana, 70 gr di parmigiano Reggiano, 100 gr di pangrattato, 4 cucchiai di acqua[...]

INGREDIENTI: 500 gr di ricotta vaccina, 3 funghi porcini freschi, 6 fettine di scamorza, 6 fettine di speck, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 mazzetto di[...]

INGREDIENTI: 200 gr di riso carnaroli, 200 gr di purè di patate(preparato con patate,panna,burro,un filo d'olio e un pizzico di sale), 80 gr di parmigiano[...]

INGREDIENTI: 200 gr di riso lessato, 2 peperoni gialli, 200 gr di salsiccia, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Lavate i[...]

INGREDIENTI: 250 gr di carne macinata di manzo, 250 gr di verdurine miste (patate,carote,fagiolini,piselli,melanzane e zucchine) saltate in padella, 100 gr di[...]

INGREDIENTI: 8 cimette di broccolo siciliano, 1 spicchi d'aglio, 100 gr di parmigiano Reggiano, 50 gr di provola media stagionatura, olio extravergine di[...]

INGREDIENTI: 600 gr di zucca, 250 gr di ricotta di bufala, 10 noci, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe.[...]

INGREDIENTI: 8 carciofi, 400 gr di ricotta, 80 gr di Parmigiano Reggiano, 2 spicchi d'aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO:[...]

Piatti unici estivi...Che passione!!! Oggi la rubrica L'Italia nel piatto vuole festeggiare l'estate illustrandovi tanti piatti unici freschi o freddi così che[...]

500 G Spezzatino Di Manzo 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Pangrattato 50 G Pancetta 50 G Burro 50 Cl Brodo 2 Uova 1 Cipolla 1 Carota 1 Cucchiaino[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele qb Aglio qb Basilico Fresco qb Peperoni qb Pomodori Ciliegia qb Timo Preparazione Un contorno a sorpresa: scottate i pomodorini e[...]