Risotto carciofi senza Mirtilli Acciughe Radicchio Scalogno

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 40 g Burro 3 n Carciofi 1 n Cipolla qb Grana 1 n Limoni qb Pepe 2 cu Prezzemolo 300 g Riso qb Sale Preparazione 300[...]

Ricetta per 2 persone Ingredienti 150gr di Riso 1noce di burro 60gr di mascarpone 3 Carciofi 30gr di Parmigiano Brido vegetale Acqua con limone Cipolla C.B. ...

Ingredienti 1 sp Aglio .5 l Brodo Vegetale 4 n Carciofi 1 n Cipolla 1 ci Curry 3 cu Grana 1 n Limoni 3 cu Marsala 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 350 g Riso qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado qb Burro 4 n Carciofi Cuore .5 n Carote 1 n Cipolla 2 n Fegatini Di Pollo qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pollo Cuore qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Di Carne Varia qb Burro 4 n Carciofi 1 n Cipolla 100 g Gamberetti Surgelati 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo 350 g[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 n Carciofi 1 n Cipolla qb Grana 1 n Limoni 80 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 8 dl Brodo Di Dado 4 n Carciofi 1 n Cipolline 30 g Parmigiano 300 g Riso qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 300 g di riso 1 cipollina 4[...]

DAL 5 AL 9 GIUGNO AL VIA "FOOD WINE DESIGN WEEK", AD ALBA Food e design legati nel segno del buon gusto. L'idea di unire le innovazioni del design alla[...]

Buona domenica gente!! Non sono sparita....ovvero, sono sparita per un pò ma il periodo è quello che è perchè ho qualche cruccio di salute che mi fa venire[...]

Non so voi ma io adoro i carciofi e in questo periodo ne faccio grandi abbuffate!! E oggi ho deliziato il palato con questo risotto!!Buonooooo!!! Ingredienti[...]

Questa ricetta fa parte di un menù che una coppia di amici mi ha chiesto di suggerire loro per una cena un pò più elegante del solito. Partendo dal fatto che i[...]

Voglio scappare, in un mondo lontano, dove non ci sono politici, banchieri, presidenti, e dittatori!!! Domenica tocca a me, tocca a me decidere, e certamente[...]

4 carciofi 300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 50 gr burro 50 gr parmigiano gratug. olio prezzemolo Pulire i carciofi tagliare a spicchi immergerle in acqua[...]

Ingredienti: 100g di cuori di carciofi uno spicchio d'aglio 100g di ricotta 300g di riso mezza cipolla vino bianco brodo di pesce o vegetale bottarga[...]

Ingredienti per 4/5 persone gr. 350 di riso 4 carciofi gr. 450 di gamberi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco brodo olio extra[...]