Risotto carciofi senza Astice

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 40 g Burro 3 n Carciofi 1 n Cipolla qb Grana 1 n Limoni qb Pepe 2 cu Prezzemolo 300 g Riso qb Sale Preparazione 300[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 6 n Carciofi 2 cu Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 320[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 l Brodo Vegetale 4 n Carciofi 1 n Cipolla 1 ci Curry 3 cu Grana 1 n Limoni 3 cu Marsala 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 350 g Riso qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado qb Burro 4 n Carciofi Cuore .5 n Carote 1 n Cipolla 2 n Fegatini Di Pollo qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pollo Cuore qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 n Carciofi 1 n Cipolla qb Grana 1 n Limoni 80 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Vegetale 20 g Burro 5 n Carciofi 50 g Grana 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo 300 g Riso Carnaroli qb[...]

Buongiorno!!! Come va?? Io molto indaffarata :-)....tra compiti da fare, tra una torta ed un altra, tra una sistemata di casa e una stirata....insomma sempre[...]

Questa ricetta fa parte di un menù che una coppia di amici mi ha chiesto di suggerire loro per una cena un pò più elegante del solito. Partendo dal fatto che i[...]

Voglio scappare, in un mondo lontano, dove non ci sono politici, banchieri, presidenti, e dittatori!!! Domenica tocca a me, tocca a me decidere, e certamente[...]

Continuiamo con variazioni sul tema primavera. Ecco un bell'abbinamento dolce-amaro: il carciofo e la zucchina.. che si incontrano di sfuggita con gli[...]

Stamattina mi sono svegliata con le idee ben chiare su cio' che volevo preparare per pranzo,quindi dopo aver sbrigato un po' di faccende domestiche mi sono[...]

E' periodo di carciofi e siccome sono buoni, genuini, ricchi di ferro... fanno bene insomma, noi oggi ci faremo un buon risotto e poi io li adoro! INGREDIENTI[...]

Ingredienti per 4/5 persone gr. 350 di riso 4 carciofi gr. 450 di gamberi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco brodo olio extra[...]

Questo periodo sono piuttosto assente dal mio e dai vostri blog, sto vivendo un momento pieno di impegni. Abituata ai ritmi di una "casalinga" che si[...]

Avete già deciso cosa preparare per il cenone di S. Silvestro o per il pranzo di Capodanno? Io vi consiglio di provare questo gustosissimo risotto che[...]