Risotto radicchio senza Olio di oliva Mele Aglio Mais

Ingredienti » Riso 320 gr » Radicchio 100 gr » Burro 40 gr » Speck 100 gr » Vino Rosso 1 bicchiere » Cipolla 1 »[...]

Buon sabato! Uff...è passata una settimana ed è stata pesantissimaaaaa! Per una cosa o l'altra non ho mai avuto tempo di cucinare "come si deve" e quindi di[...]

300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 1 radicchio 100 gr speck 1/2 bicchiere vino rosso 50 gr burro, olio grana gratug. Soffriggere nel olio e burro, la cipolla[...]

Ieri sono stata dal parrucchiere. E voi direte, embè? Dovete sapere che non ci vado spesso, un po' per il poco tempo ed un po' perchè avendo i capelli ricci[...]

Di sicuro non è light ma non è neanche un risotto dal gusto insopportabilmente forte,anzi. Nonostante la combinazione di due ingredienti il piatto risulta non[...]

Anno nuovo, tempo di bilanci e di propositi.... Questo 2014, per quanto mi riguarda non è stato pessimo ma si è chiuso con alcuni eventi non proprio piacevoli.[...]

E' iniziata la primavera! No...mi dicono che non è vero....si torna ai menù invernali! RISOTTO AL RADICCHIO DI TREVISO CON SPECK E FONDUTA AL MONTASIO 320 g di[...]

Oggi avevo proprio voglia di un comfort food...di uno di quei piatti non solo buoni ma di quelli che è bello preparare, che ti avvolge col suo profumo e i suoi[...]

300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 1 radicchio 100 gr speck 1/2 bicchiere vino rosso 50 gr burro, olio grana gratug. Soffriggere nel olio e burro, la cipolla[...]

Di sicuro non è light ma non è neanche un risotto dal gusto insopportabilmente forte,anzi. Nonostante la combinazione di due ingredienti il piatto risulta non[...]

INGREDIENTI : (per 4 persone) 400 g riso 300 g radicchio rosso 4 dadi vegetali 80 g burro speck cipolla vino bianco(o rosso per dare un pò di colore) olio,sale[...]

Anno nuovo, tempo di bilanci e di propositi.... Questo 2014, per quanto mi riguarda non è stato pessimo ma si è chiuso con alcuni eventi non proprio piacevoli.[...]

Ieri sono stata dal parrucchiere. E voi direte, embè? Dovete sapere che non ci vado spesso, un po' per il poco tempo ed un po' perchè avendo i capelli ricci[...]