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INGREDIENTI : (per 4 persone) 400 g riso 300 g radicchio rosso 4 dadi vegetali 80 g burro speck cipolla vino bianco(o rosso per dare un pò di colore) olio,sale parmigiano reggiano PROCEDIMENTO : Preparare del brodo con 4 dadi vegetali. Rosolare [...]
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