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Risotto al radicchio e fagioli

Fonte: http://bonakucina.blogspot.it

Istruzione

300 gr radicchio 1 lt brodo 100 gr fagioli borlotti (in scatola) 1 radicchio 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco 50 gr parmigiano grattugiato olio burro Rosolare la cipolla con una noce di burro ed un filo d'olio aggiungere il riso e tostare per qualche min sfumare con [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Riso
  • Radicchio

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
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  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Riso
  • Radicchio

Difficoltà: Media


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