Risotto radicchio senza Merluzzo Lardo

Ormai la stagione del radicchio tardivo di Treviso è quasi finita, ma in piena stagione ne consumo in grandi quantità, perché mi piace tantissimo quel suo[...]

Buongiorno, ho avuto problemi di connessione in questi giorni ma rieccomi tra voi tra un wifi si e uno no. La vita sta scorrendo allegramente, in 13 giorni[...]

Per un risotto per 4 persone riso vialone nano 240g radicchio rosso tardivo 1/2 cespo brodo vegetale 1,5l circa grana padano grattugiato qualche cucchiaio vino[...]

Tutte le volte che annuncio che farò un risotto c'è qualcuno in famiglia che storce il naso, probabilmente ha in memoria i risotti, o meglio i piatti di riso,[...]

Uno dei miei risotti preferiti, ottimo nelle sere autunnali, oppure come in questi giorni, piovosissime!! L'idea è semplice: pochi ingredienti, grande effetto![...]

Le vacanze sono quasi finite ed è ora di riprendere con le pubblicazioni regolari per cui, manterro' sempre un post a settimana di condivisione da altri blog[...]

Buon lunedi a tutti fine settimana tutto bene? Oggi vi faccio degli indonelli Siete pronti? Partiamo Uno ha i buchi l'altro è a pasta dura e liscio Uno ha un[...]

Che adoro i risotti non è certo una novità,questo è tra i miei preferiti.Il connubio radicchio e salsiccia trovo che sia davvero fantastico.Il radicchio ha[...]

Eccolo qui il mio prelibato risottino, mangio con gusto seguendo la dieta... radicchio trevisano e pisellini. Mangio molto riso, come mi è stato consigliato[...]

Tutte le volte che annuncio che farò un risotto c'è qualcuno in famiglia che storce il naso, probabilmente ha in memoria i risotti, o meglio i piatti di riso,[...]

Per un po' care mie...... le mie ricette saranno quasi tutte......LIGHT mi so' decisa.....ci vuole un po' di dieta...una sana alimentazione.... niente stravizi[...]

RISOTTO AL RADICCHIO E SALSICCIA Ingredienti per 6 persone: 500 g di salsiccia 450 g di riso 300 g di radicchio 1 cipolla 1 bicchiere di vino q.b di olio q.b[...]

350 G Riso 50 G Salsiccia Tipo Luganega 2 Cespi Radicchio Rosso Di Chioggia 1 Cipolla Piccola 100 Cl Brodo 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano 40 G Burro 2[...]

650 G Brodo 320 G Riso Vialone Nano 50 G Salsiccia (facoltativo) Cipolla Tritata 1/2 Bicchiere Vino Rosso Burro Formaggio Grana Olio D'oliva Poco Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 20 g Burro 2 n Cipolla 1 ci Cumino In Polvere 3 cu Grana qb Pepe 3 n Radicchio Classico Di Treviso 320 g Riso Carnaroli qb Sale[...]