Risotto giallo senza Olio di oliva Porri Tonno Pepe

quello che serve è, in ordine di comparizione: olio, cipolla, (eventuale verdura, non in questo caso), riso carnaroli, vino bianco, acqua bollente aggiunta p...

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 40 g Bue Midollo 50 g Burro 1 n Cipolla 70 g Grana 4 fo Oro Alimentare 320 g Riso 1 dl Vino Bianco 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti brodo vegetale 3l cipolla 1 riso vialone nano o carnaroli 12 pugni circa asparagi una decina zafferano in polvere 1-2 bustine burro una noce[...]

Natale è alle porte. Ma invece di organizzare il domani la tua testa è assalita dai ricordi che, come folletti dispettosi, sovrappongono ai clienti sconosciuti[...]

Ciao Amici, vi ricordate il post " Biscotti Abbracci di Riso su wip Radio " ? Le care Giada e Giulia avevano parlato della mia ricetta in una puntata del[...]

Care Amiche, oggi vi racconto di un risotto davvero goloso sia nel sapore che nel colore: un Risotto alla Zucca con i Funghi! Un classico a casa mia nel[...]

Volevamo fare un risotto con la salsiccia, ma poiché ci sembrava un piatto che richiamasse molto l’inverno, abbiamo pensato di unirvi un ingrediente[...]

3 o 4 settimane fa, per la mia partecipazione ad un contest sullo zafferano, ho ricevuto un box dalla Zaffy contenente bustine e pistilli di zafferano. Una[...]

400 G Riso 30 G Midollo Di Manzo 70 G Burro 1 Cipolla 1 Bustina Zafferano 125 Cl Brodo 1/2 Bicchiere Vino Bianco 30 G Formaggio Grana Grattugiato Appassire la[...]

350 G Riso 1/2 Cipolla 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Bustina Zafferano 2 Mazzetti Insalata Rucola 125 Cl Brodo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato[...]

350 G Riso 1 Cipolla Piccola 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 200 G Funghi Porcini 1 Bustina Zafferano Brodo 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G[...]

500 G Riso Arborio 80 G Burro 1/2 Cipolla 10 Cl Vino 110 Cl Acqua 1 Cucchiaio Dado Bimby 1 Bustina Zafferano 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 30 g Bue Midollo 50 g Burro .5 n Cipolla 50 g Parmigiano 320 g Riso Carnaroli qb Sale .5 bi Vino Bianco 2 bu Zafferano[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Brodo Di Dado 70 g Burro 3 n Carciofi 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 40 g Grana 1 n Limoni qb Prezzemolo 300 g[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 50 g Burro 100 g Misto Per Soffritto Surgelato 300 g Rana Pescatrice - Coda Di Rospo 320 g Riso Carnaroli qb Sale .5 bi[...]