Salmone crosta senza Pane Meringhe Noce di cocco Melagrana Vino

Ingredienti qb Aneto 30 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 3 fo Pancarre' qb Pepe qb Sale 4 n Salmone Trancio Preparazione Con 4 tranci da 150 gr ciascuno[...]

Ingredienti per 4 persone : 400 g di salmone (2 piccole fette circa) 2 dischi di pasta sfoglia Erbe aromatiche a piacere Sale Pepe Come si prepara : Togliete[...]

E sì.. ormai mi sono lanciata! Il pesce non ha più segreti per me... A parte gli scherzi, devo dire che mi sta dando grande soddisfazione provare queste[...]

Come al solito ecco un'altra ricetta semplice e gustosa a base di salmone. Ingredienti: 1 trancio di salmone alto almeno 3 dita pangrattato qb formaggio qb[...]

Questa è una ricetta che preparo dopo aver seguito lo showcooking di Luca Casciani, "Lo chef fa il piatto, l'olio fa la differenza" tenutosi nelle aule di[...]

Qualche settimana fa mi sono imbattuta nel menu' del Xmas lunch dell'uffico e nella categoria main courses mi ha colpito il salmone alla Wellington. Ora, io[...]

Abajo en español ;-) Innanzitutto, i più svegli si saranno accorti che il titolo è bilingue e che qui sopra si parla in spagnolo. Che novità è mai questa? La[...]

Capita in ufficio, tra una scartoffia e l'altra, di parlare di cucina, di ricette e preparazioni varie. Così grazie ad una mia collega, che come me ama gli[...]

Il salmone mi piace molto perché, oltre ad essere un pesce consistente e saporito, che non necessita del pre-lavoro di eviscerazione e pulizia degli altri[...]

Ingredienti: 600 gr di Salmone affumicato norvegese FJORD 150 gr di mandorle a lamelle 3 zucchine piccole e sode aneto olio evo sale e pepe Preparazione: 1.[...]

No, non ho comprato un intero lotto di rotoli di pasta sfoglia in liquidazione. Confesso che ho sovrastimato l'uso che ne avrei fatto durante le feste di[...]

Un piatto molto gustoso, sano e leggero Salmone in crosta di erbe aromatiche Grazie alla particolare "panatura" il sapore forte del pesce viene coperto da[...]

SALMONE CON CROSTA CROCCANTE Di solito il pesce fa parte della carne consigliata nelle diete. Il salmone invece è un pesce molto grasso, però, visto che non si[...]

Un modo diverso per preparare il salmone, pesce che a me piace molto e faccio spesso. Un'idea presa da un vecchio numero di Cucina Moderna, un croccante guscio[...]

Il salmone in crosta alle spezie è una ricetta che mi ha stupito per la bontà e il gusto particolare. Facciamo le prove generali per il menù delle feste e[...]