Scaloppine maiale senza Parmigiano Reggiano

Ecco una ricettina che io preparo quando ho bisogno di mettere in tavola la cena velocemente ma non ho voglia di preparare un primo....le scaloppine di maiale[...]

BUONA DOMENICA!!! Una ricetta veloce che faccio spesso x le mie caviette...di solito con la panna...stavolta senza!! INGREDIENTI: fettine prosciutto di maiale[...]

Ho notato girovagando per i forum di Internet che in molti chiedono consiglio su come cucinare le braciole di maiale affumicate. Giustamente c'è chi riprende[...]

Scaloppine di maiale all'aceto di lavanda con verdure caramellate al miele Ora ho capito cosa s’intende per MTC mania! Tutto è cominciato con gli indizi,[...]

Le scaloppine di maiale alle prugne rappresentano un ottimo secondo piatto e si molto prepara velocemente. La carne resta morbida e saporita, accompagnata dal[...]

5 fettine di lonza 1 limone 1 spicchio d'aglio prezzemolo farina sale, pepe olio, burro Preparare la gremolada: in una ciotola mescolare scorza di limone,[...]

4 fette lonza di maiale 1 bicchiere vino rosso farina sale,pepe olio burro Battere la carne condirla con sale e pepe passarla nella farina Rosolare la carne[...]

5 fette lonza di maiale salsa di soia farina olio, burro Battere la carne e passare le fettine nella farina Rosolare le fettine in una padella con un filo[...]

4 fette di lonza di maiale 1 cipollotto pomodorini capperi olive nere Ficacci (olive denocciolate all'abruzzese) basilico 1/2 bicchiere di vino bianco sale,[...]

Ingredienti 2 cu Farina .5 dl Grappa 600 g Maiale Lonza qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 100 g Uva 100 g Uva Nera 60 g Burro Preparazione 600 g di scaloppine di[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 ci Cumino Semi qb Farina 400 g Maiale Lonza 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 4 n Scalogno 1 n Verza 1 ci Zucchero Di[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Farina qb Grana 600 g Maiale Filetto qb Pepe qb Prosciutto Crudo qb Sale 2 n Uova qb Vino Bianco Preparazione 1  Passare le fettine[...]

500 G Filetto Di Maiale A Fettine (o Lonza Di Maiale A Fettine) 50 G Burro 1 Mela Renetta Grande 1 Porro Farina 1/2 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe Battete le[...]

8 Fettine Di Lonza Di Maiale 1 Mela Renetta Non Troppo Matura 50 G Vino Bianco Secco 50 G Burro Farina Pepe Appiattite le fettine di maiale e passatele nella[...]

Ingredienti 30 g Burro .5 n Gambo Di Sedano 700 g Maiale Lonza 2 n Mela qb Pepe .5 n Porri qb Sale 1 mz Salvia .5 n Sedano Preparazione 700 g di lonza di[...]