Scaloppine maiale senza Pane

Ho notato girovagando per i forum di Internet che in molti chiedono consiglio su come cucinare le braciole di maiale affumicate. Giustamente c'è chi riprende[...]

Scaloppine di maiale all'aceto di lavanda con verdure caramellate al miele Ora ho capito cosa s’intende per MTC mania! Tutto è cominciato con gli indizi,[...]

Le scaloppine di maiale alle prugne rappresentano un ottimo secondo piatto e si molto prepara velocemente. La carne resta morbida e saporita, accompagnata dal[...]

5 fettine di lonza 1 limone 1 spicchio d'aglio prezzemolo farina sale, pepe olio, burro Preparare la gremolada: in una ciotola mescolare scorza di limone,[...]

4 fette lonza di maiale 1 bicchiere vino rosso farina sale,pepe olio burro Battere la carne condirla con sale e pepe passarla nella farina Rosolare la carne[...]

5 fette lonza di maiale salsa di soia farina olio, burro Battere la carne e passare le fettine nella farina Rosolare le fettine in una padella con un filo[...]

4 fette di lonza di maiale 1 cipollotto pomodorini capperi olive nere Ficacci (olive denocciolate all'abruzzese) basilico 1/2 bicchiere di vino bianco sale,[...]

Ingredienti 2 cu Farina .5 dl Grappa 600 g Maiale Lonza qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 100 g Uva 100 g Uva Nera 60 g Burro Preparazione 600 g di scaloppine di[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 ci Cumino Semi qb Farina 400 g Maiale Lonza 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 4 n Scalogno 1 n Verza 1 ci Zucchero Di[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Farina qb Grana 600 g Maiale Filetto qb Pepe qb Prosciutto Crudo qb Sale 2 n Uova qb Vino Bianco Preparazione 1  Passare le fettine[...]

500 G Filetto Di Maiale A Fettine (o Lonza Di Maiale A Fettine) 50 G Burro 1 Mela Renetta Grande 1 Porro Farina 1/2 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe Battete le[...]

8 Fettine Di Lonza Di Maiale 1 Mela Renetta Non Troppo Matura 50 G Vino Bianco Secco 50 G Burro Farina Pepe Appiattite le fettine di maiale e passatele nella[...]

Ingredienti 30 g Burro .5 n Gambo Di Sedano 700 g Maiale Lonza 2 n Mela qb Pepe .5 n Porri qb Sale 1 mz Salvia .5 n Sedano Preparazione 700 g di lonza di[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 30 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni 600 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pera William qb Sale[...]

Ingredienti principali: filetto di maiale scalogni arancia brodo vegetale Nota: 419 calorie a porzione Ricetta per persone n. 4 Ingredienti : 12 fettine di[...]