Schiacciata - Vegetariano

In questo periodo di inizio autunno, il frutto che la fa da padrone è l'uva, nelle sue molteplici sfaccettature. Questa è una ricetta tipica toscana, diffusa[...]

Bene bene...in questi giorni avevo voglia di un dolce che fosse soffice, profumato,semplice, tradizionale, rassicurante......così mi sono messa alla ricerca,[...]

Si ok, sono già preparata al fatto che in molti leggendo il titolo dicano "eeeh? Ragù?" Ebbene si, proprio lui: il ragù alla bolognese dentro due dischi di un[...]

Lista della spesa 450 g di farina 00 bio 200 g di zucchero bio 25 g di lievito di birra 1 kg di uva rossa sale olio evo bio acqua calda Mettiamoci ai fornelli[...]

Buongiorno a tutti, oggi vi propongo l'ultima delle tre ricette alle zucchine che vi avevo presentato qualche giorno fa ([...]

Oggi ricetta tutta toscana la schiacciata dolce,o focaccia con uva. Un consiglio è quello di togliere tutti i semi all'uva,così si potrà gustare a pieno il[...]

Settembre, tempo di cambiamenti, si chiude con il mare, si riapre con la scuola, iniziano a variare un po' tutte le cose, dall'abbigliamento ai cibi che[...]

Rimango sempre affascinata dalla cucina regionale, mi sembra che parli dell'Italia, che sveli ogni particolare della storia e della geografia del luogo, quindi[...]

Molte di voi mi hanno confessato di avere una valanga di zucchine da smaltire dell'orto..bene adesso anch'io faccio parte di questo club! La pianta che fino a[...]

Questa torta è un pò particolare, la sua preprazione, infatti, è più vicina alle focacce salate che ad un vero e proprio dolce. Già di per sè il nome[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa qb Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 400 g Pasta Di Pane 150 g Pecorino qb Pepe 400 g Peperoni qb Sale[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva 600 g Pasta Di Semola Preparazione 600 g di spaghetti al pomodoro gia cotti 2 cucchiai di olio   1 Fate scaldare l'olio in una[...]

Ingredienti 450 g Albicocche Sciroppate qb Burro 200 g Farina 4 cu Latte 1.5 ci Lievito Vanigliato .5 n Limoni 2 n Uova 150 g Zucchero Semolato 2 cu Zucchero[...]

Ingredienti 250 g Farina .5 bu Lievito Vanigliato 1 ci Limone Scorza .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 1 n Tuorlo 1 n Uova qb Uva Nera .5 bi Vin Santo 100 g[...]

400 G Pasta Da Pane Gi