Sciroppo

Ultimamente sto scoprendo e mi sto appassionando ai fiori e alle erbe selvatiche, grazie al corso che sto facendo sto iniziando a conoscere le piante e mi si[...]

Un "must" dell'estate è LO SCIROPPO DI MENTA . Per me è un ricordo ancestrale della mia fanciullezza . Mia madre , in estate, assortiva la dispensa di sciroppi[...]

qui è ritornato il caldo bello intenso un pò meno afoso della scorsa settimana ho deciso di prepararmi a casa lo sciroppo di menta semplicissimo ho aggiunto la[...]

Quando ero piccola in estate a casa di mia nonna non mancavano mai diversi tipi di sciroppo, alla menta, di mandorle, di amarene. Ogni pomeriggio per merenda[...]

L'autunno è oramai alle porte ma la menta, fantastica pianta infestante, cresce ancora rigogliosa nel vostro giardino? Siete ancora in tempo per preparare lo[...]

Ingredienti: 150g fiori di sambuco tagliati alla base dello stelo, 750g limoni biologici tagliati in 8 spicchi (con la buccia), 3kg zucchero, 360ml aceto di[...]

Quando mi trovo in Calabria non posso non visitare l'orticello di mio suocero: un vero paradiso di bontà biologiche.Ogni volta mi sento come Alice nel paese[...]

In alcuni post avete letto tra gli ingredienti: sciroppo di glucosio. Si tratta di una soluzione acquosa purificata concentrata di zuccheri naturali ottenuta[...]

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima che quasi neanche ricetta è! E' un'idea tratta dal "Nigella Express" e più express di così non si può. Però vale la[...]

Che belli i fiori di sambuco...sono perfettamente uguali, raccolti tutti insieme, vicini vicini, talmente piccoli con un buchino al centro. Quando ero bambina,[...]

Ve lo ricordate il manuale di sopravvivenza urbana per ragazze? Mi è tornato in mente leggendo vedendo questa immagine su fb. Ve lo ripropongo,un piccolo[...]

Bollire per qualche minuto 1/2 lito di acqua mescolata con 200 gr di zucchero. Lasciare raffreddare e quindi unire il succo filtrato di 4 limoni e di una[...]

Bollire qualche minuto 200 gr di zucchero in 500 ml di acqua. Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere il succo di 4 limoni e di un'arancia. Unire la scorza[...]

Il prossimo fine settimana sarà, secondo previsioni, molto caldo ed afoso non mi sembra il caso di proporvi di accendere il forno o una ricetta troppo[...]

ho trovato la ricetta postata da Katiaric nel forum di Cookaround, quindi per gli ingredienti e l'esecuzione vi mando qui E' uno sciroppo utile in caso di[...]