Sformato patate - Con carne di maiale

Buona giornata a tutte e tutti, sono tornata con una ricetta particolarmente adatta alla stagione del freddo ! Cosa c'è di meglio di un piatto caldo e fumante,[...]

Ingredienti per 2 persone : 3 patate (sui 500 gr,) – 100 gr. ricotta vaccina – 2 uova magnum – 20 gr. parmigiano reggiano grattugiato –[...]

Ingredienti: 5 Patate 2 Uova 4 Sottilette Le Fettine Inalpi Emmental 1 Fetta spessa di Prosciutto Cotto Origano, Scalogno Cannamela q.b. Pepe Nero Cannamela[...]

In questi giorni sono a casa con una brutta sindrome influenzale, tutta acciaccata... Non riesco a stare alzata più di tanto, per cui ho preparato per i miei[...]

Sfogliando una guida sull'Irlanda... INGREDIENTI 600 g di patate 3 uova 1 mozzarella 150 g di cotto 40 g di burro 1 bicchiere di latte Sale Pangrattato[...]

Come ben sapete, il lavoro ci toglie tanto di quel tempo che siamo sempre alla ricerca di ricette semplici, veloci ma allo stesso tempo gustose. Oggi vi[...]

Ingredienti 4 patate 2 hg di prosciutto cotto 2 hg di fontina valdaostana 1 hg di parmigiano reggiano 25 ml di latte 25 ml di panna da montare olio evo sale[...]

Oggi piatto ricco... di sapori, di colori e di calore!! Può essere considerato un piatto unico, goloso e gustoso! Lo sformato di patate, uno sfizioso secondo[...]

Facciamo che per qualche post mi fermo con le ricette dolci? Sennò ci si alza la glicemia! :DDD Ormai lo sanno tutti che Gata non ama il pesce... e questo è[...]

Come ben sapete, il lavoro ci toglie tanto di quel tempo che siamo sempre alla ricerca di ricette semplici, veloci ma allo stesso tempo gustose. Oggi vi[...]

Ingredienti 4 patate 2 hg di prosciutto cotto 2 hg di fontina valdaostana 1 hg di parmigiano reggiano 25 ml di latte 25 ml di panna da montare olio evo sale[...]

Buongiorno! Certo che con questo gelo accendere il forno è piacevole; ed è per questo che in questi giorni approfitto per preparare pietanze che richiedono la[...]

Un affare è comprare qualcosa che non ti serve ad un prezzo al quale non puoi resistere. (Franklin P. Jones) Non sono anti americana, non fraintendetemi, ma[...]

Un piatto sfizioso e stuzzicante... perché non provarlo? Ingr: 250 gr: di polpa di zucca 4 grosse patate 2-3 salsicce 150 gr: di scamorza 50 gr: di grana 1[...]

La Casciotta d’Urbino D.O.P. è un formaggio che ha origini antichissime. Il suo nome deriva da un errore di trascrizione di un impiegato che scambio la[...]