Sformato patate

Buona giornata a tutte e tutti, sono tornata con una ricetta particolarmente adatta alla stagione del freddo ! Cosa c'è di meglio di un piatto caldo e fumante,[...]

Ingredienti per 2 persone : 3 patate (sui 500 gr,) – 100 gr. ricotta vaccina – 2 uova magnum – 20 gr. parmigiano reggiano grattugiato –[...]

Ingredienti: 5 Patate 2 Uova 4 Sottilette Le Fettine Inalpi Emmental 1 Fetta spessa di Prosciutto Cotto Origano, Scalogno Cannamela q.b. Pepe Nero Cannamela[...]

In questi giorni sono a casa con una brutta sindrome influenzale, tutta acciaccata... Non riesco a stare alzata più di tanto, per cui ho preparato per i miei[...]

Sfogliando una guida sull'Irlanda... INGREDIENTI 600 g di patate 3 uova 1 mozzarella 150 g di cotto 40 g di burro 1 bicchiere di latte Sale Pangrattato[...]

Sformato di patate e zucchine 1 kg di patate ½ kg di zucchine 4 uova 100 g formaggio grattugiato ( tipo parmigiano reggiano) 100 g burro sale q.b.[...]

Sformato di patate al formaggio 7 patate medie a pasta gialla (1 kg circa 800 g di broccoli 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di aghetti di timo 80 g di[...]

Come ben sapete, il lavoro ci toglie tanto di quel tempo che siamo sempre alla ricerca di ricette semplici, veloci ma allo stesso tempo gustose. Oggi vi[...]

Ingredienti 4 patate 2 hg di prosciutto cotto 2 hg di fontina valdaostana 1 hg di parmigiano reggiano 25 ml di latte 25 ml di panna da montare olio evo sale[...]

INGREDIENTI Burro q.b. 6 Carciofi Succo di limone fresco 2 cucchiai di olioextravergine di oliva 3 cucchiai di pane grattugiato 600 g patate pepe q.b. 1[...]

Semplice negli ingredienti e nella realizzazione, saporita e filante, questa preparazione è adatta come contorno ad un piatto di carne ma, essendo ricca e[...]

Portai,un giorno,questo sformato a scuola ed un mio collega nel nominarlo lo chiamò “frittata”. Mi sono offesa perché se frittata è,è una frittata[...]

Ero studentessa e mangiavo a casa della mia gemella,già sposata e mamma di una bellissima bambina,questo sformato semplice,veloce ma buonissimo. Ingredienti: 1[...]

Ingrediente Principale: Patate - Baccalà - Poimodorini Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 4 patate 300 g di baccalà 200 g di pomodorini 1 cucchiaio di[...]

Oggi è lunedì, e ho preparato un idea golosa e diversa per servire i legumi e avvicinare le persone al consumo di questi ottimi alimenti. L'idea l'ho presa dal[...]